白家大院的特色菜品有哪些(白家大院的特色菜品图片)

【四海孔子学院院长冯哲先生:每天早晨思考。】

人们吃吃喝喝，却很少知道自己的口味。我不知道食物的味道，但我不能做好它。我生活在平庸之中，在无边的悲惨生活中谋生。

不是当你进入白宫大院。这里的一切都是死气沉沉，情意绵绵。经过十年的浸淫和匠心，主人开始有了今天的宏伟庭院。尤其是大院主人精心设计的皇家盛宴。每一道菜都是天然的，兼顾了人文和历史。以五谷、百草、鲜花、瓜果、蔬菜、美食，南北特产与山海珍宝的结合，诗词舞曲，一个华美的中国味道，美与善的结合，堪称经典。

漫步中式庭院，花木扶疏，岩石亭台楼阁，曲径通幽，可谓满眼美景。我无法想象繁华热闹的中关村有如此独特的优雅。余应邀与国际汉学家、台北的中西古典学教师杨、北京的师友吴师姐共进晚餐。好在皇家的盛宴，风景如画的菜肴配上《诗经》的礼乐，师友们飘进了一个仙境，在纯净善良的氛围里，人与人相识，相知，谈情说爱，真诚而恭敬。温和节俭的饮食凸显了人们因被尊重和被尊重而自然产生的自尊和涵养，人性的高贵和超越在一场顶级盛宴中获得了真实的感受。为什么中国人这么注重饮食？他们吃食物，品味食物背后的世界，喝葡萄酒，品味人生的酸甜苦辣。饭前主人推荐的茶，满满的茶香背后，我看到了根植于大地，日积月累的尊重与爱。让你觉得好喝的不是茶，而是主持人以茶为喻，诱导老师朋友去辅导员办公室，探寻万物之道。

儒家重新修身，强调人伦日用，时时观察万物，事事留心，不显隐，不显精微，在日常生活中修行，更注重在隐处发力。

对于仁者一方，可以打个比较接近的比方。日常用餐自然是锻炼自己的好机会。

无论是在大院的来回小径上，还是在精致菜肴的品鉴中，如何持正念，如何看顾自己的内心，让自己带着真诚和尊重畅游，适度放纵。在感恩中吃饭，通过食物观察天地万物，通过美食建立自己与自然之间无尽的联系和循环。这样，复合减肥法就成了实践课。

由此可以想象，大院里每天都有很多客人聚集在这里，彼此的善意和关心会形成一种温馨的氛围。主人以感激和真诚的尊重对待客人，客人轻松愉快地交谈和用餐。让彼此相遇，彼此尊重，彼此相爱。深入的谈心从容流动，热烈的友情自然生长，通过大院里的相聚，学习交友，学习琢磨，亲情与师友，互爱与友情相得益彰，理解与支持越来越长，伴随着四季的浪漫月，宛如天地。白宫庭院不是另一个人间天堂。

岁月流逝，忆起大院的风华。一座被人们真诚的敬意唤醒的活建筑，一场人文、历史、艺术、美学的旅行。(本文由冯哲先生授权发布)

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