东北菜40经典菜图片(东北菜40经典菜做法)

“东北45道硬菜，每一道都让人流口水！”

一个

说谎的蛋

将蛋白和蛋黄混合，边肖可以做两碗。

煎蛋

早餐吃一盘。我一整天都会精神焕发。

三

胡椒薯片

最常见的家常菜之一，微辣可口。

四

土豆炖茄子

我们小的时候叫番茄酱。

看起来不太好，

但是等你吃了就知道有多好吃了。

五

野生蘑菇炒卷心菜

蘑菇的新鲜，白菜的新鲜和完美。

六

鸡肉炖蘑菇

东北名菜之一，喜欢多少菜就做多少菜。

七

排骨炖豆角

油不腻，老人小孩难得。

八

玉米炖排骨

玉米的香甜和排骨的新鲜相互渗透，完美融合。

九

鸡肉/排骨炖土豆干

真的很没味道。说出来

粉丝扣肉

经典的东北菜，粉条很好吃。太神奇了。

东北皮东

每到过年，我妈做凉粉，就不停地蘸酱油。

青椒炒肉

虽然边肖不喜欢青椒，但她吃挂面时喜欢这道菜。

肉馅糕

宴会上必不可少的硬菜。没有这道菜，就有适当的差评。

炒土豆，青椒和茄子

一碟美食可以做两大碗饭。

锅肉

酸甜可口，是边肖最稀有的菜肴之一。

炸鸡

看起来有点油腻，其实不是。炒的时候最好放点甜面酱。

胡椒豆腐干

东北绅士没有这道菜怎么喝？

去掉肉和血，蘸上蒜汁

好吃的大骨头肉很嫩，配点蒜蓉酱，吃起来没sei的味道。

茧

看起来很吓人，但是吃起来很好吃。时间长了就完了。

素食混合餐

喝酒必备的凉菜

豆腐和葱(沙拉)

嫩滑爽口，也是很好的开胃菜。

东北乱墩

东北炖，全国第一。

炒土豆丝

这是清淡的东北菜中的极品。如果你吃腻了，可以吃。

东北拉皮

东北人的真诚就体现在这道菜里。

血肠

软嫩，味道只有在嘴里才懂。

酱骨头

咬得满脸都是还舍不得放下。

豆糟

主食和蔬菜都是活的，但是做的很辛苦。

圣胡艺扎

卤蛋，糯米，糯茄子，糯土豆，糯米。

太好吃了，我都没有朋友。

家常炖鱼

炖的越多味道越好，鱼汤随时准备。

炖泥鳅/鱼露

看到就有食欲。

酸菜炖大骨头

酸菜是东北人冬天必点的菜，简直就是大骨头炖的。

卤鹅

可惜你没吃过这道菜。

酱猪排

过年怎么能肘子大，吃肉喝酒？

蒸鸡血

边肖没有吃过第一眼，但味道独特，回味无穷。

红烧猪耳朵

不想吃点猪耳朵喝点小酒有什么意义？

老黄瓜炒肉

不一样，酸酸甜甜的。

春卷

过年的时候只能小时候吃。充满了回忆。

蒜苔炒肉

又是一道经典的家常菜，做起来不难，但是很考验火候的掌握。

胡椒炒肠肚

估计只有东北人才能驾驭这种味道。

油炸豆芽

东北人冬天的家常菜，用醋炒，简直妙不可言。

很多菜在餐厅是吃不到的。

现在没多少小媳妇能做的了。

哪道菜勾起了你的回忆？

这些地道的东北菜是你的最爱吗？

▍来源:互联网，哈尔滨学校

▍综合编辑:大连潮生活

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