中医中药调理身体要多久(中医中药调理高血压)

文/羊城晚报全媒体记者俞
通讯员梁艺音

孩子天生怕药怕苦。食疗因为色香味俱佳，更容易让孩子接受。能在不知不觉中补充所需的营养，还能起到祛病强身的作用。

汤是食疗中最常用的，也是岭南地区食疗中最常用的方法。

在诊断过程中，很多家长会问“孩子可以喝什么汤？”？那么，与成人相比，儿童的汤剂成分和汤剂有什么特点呢？如何让孩子既能享受喝酒又有营养，达到保健防病治病的效果？记者为此采访了广东省名老中医、广州医科大学附属中医院徐文教授。

图/视觉中国图/视觉中国

徐闻说，小儿汤的组方原则应以辨证为基础，以“简、简、明”为原则。

第一，要简单，汤料不要太复杂。通常可以用三四种食材或药材。如果放了很多食物药材，味道会比较杂，不容易让孩子接受，而且选汤的药材尽量清淡，像中药一样容易入味。此外，药材用量不宜过大，一般为治疗量的13%。毕竟汤不是用来治病的，而是用来保健或者辅助治疗的。

第二，要方便，食材易得，不要用稀有品，以常用食材为主。

第三，见效快。感冒时喝一碗姜汤可以缓解感冒症状。准确的辨证很重要。食物是热的，凉的，平的。热证要用冷汤，寒证要用温汤，虚证要用补汤。不要操之过急，滥用寒温进补之品，切忌犯“虚实”之戒。

四味甘淡，不宜过浓。鸡肉、禽肉类食材要去皮防油腻，汤里不要用苦、辣、油腻之品，如姜、醋、花椒、辣椒、羊肉等。，不利于孩子虚弱的肠胃，也不适合孩子的口味，不能充分发挥汤的优势。

第五，汤汁要清澈，不要太粘稠，食材质量要过硬，遵循“少而精”的食材原则。尽量不用调味品，如鸡精、味精、酱油、蚝油等。，而且花生油可能不会和肉一起加到汤里。

适合孩子用这些中草药煲汤。儿童汤常用的中药有:沙参、西洋参、玉竹、麦冬、枸杞、灵芝、葛根、山药、莲子、百合、大枣、薏苡仁、土茯苓、五指桃、铁皮石斛、龙眼肉、陈皮、浮小麦、谷芽、鸡骨草、夏枯草、菊花、木棉等。

早在《黄帝内经》中就有养生理论，即“法宜阴阳，和宜术数，饮食宜节制，起居宜规律，人不可操之过急，以和为贵，尽善尽美”。根据自然界阴阳变化的规律和特点来调整自己的身心，是养生的首要方法。

因此，根据气候特点对儿童进行保健和食疗是非常重要的。比如春天湿气重的时候，可以煮莲子、扁豆、猪蹄筋汤以及五指桃、薏米、瘦肉。夏天天气炎热，夏天潮湿，以湿热为主。适合烹饪黄瓜豆脊骨汤、冬瓜淡菜汤、荷叶瘦肉汤等。秋季天气干燥时，可熬杏干蔬菜猪肺汤、椰子鸡汤、莲藕绿豆脊骨汤等。润肺燥；冬天气候寒冷，风大干燥，可以煮山药枸杞瘦肉汤，西红柿土豆牛尾汤，花胶鸡爪汤等。

这样人体就根据气候和环境的变化进行调理，从而达到天人合一的境界。

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