老母鸡有鸡冠子吗杀好的公鸡与母鸡的图片(老母鸡有鸡冠子吗)

#三农高热话题创作营#散养鸡，笼养鸡，规模化养殖场看得多了。大多数人知道一些基础知识，但不知道其中的一些技巧。今天去买土鸡蛋，和鸡农聊了很久，得知了一些不知道的秘密。

问：母鸡需要每天交配才能产生受精蛋吗？

答:需要提醒的是，并不是每天都需要母鸡交配才能产生受精卵。母鸡交配一次可产受精卵30 ~ 32天，从24小时开始，12天后受精卵比例开始下降。

通过人工授精研究发现，每3-5天受精一次，可以保证受精卵比例最高。

问：为什么农户养鸡都会搭配一定比例的公鸡呢？养殖场生产鸡蛋，为什么不养殖公鸡。

答:农民养鸡是千百年来代代相传的养鸡方法。他们不仅要收获鸡蛋，还要收获鸡，更重要的是每年要养殖大量的鸡。每家每户都会养殖大量的母鸡，也会搭配一定数量的公鸡。

农民养殖公鸡的第一个作用就是公鸡每天三点以后会第一次啼叫，四点一次，甚至五点一次。勤劳的农民经常在三点钟起床。女人们准备做饭，男人们开始磨刀喂牛，准备当天需要的农具。有时，农具需要修理和浸泡等。吃完饭，天亮之前，走进地里就能看到光，就可以开始一顿饭了。小时候每天这个时候都会起来，拿个干馒头去10里外砍柴。

公鸡的第二个作用是保护母鸡和小鸡。如果遇到黄鼠狼和鹰，公鸡会毫不犹豫地走在前面，表现出雄性保护羊群的独特能力。

公鸡觅食能力很强，爪子又快又有力。它能挖出很深的虫子之类的，然后喊着让母鸡来喂，挺善良的。

公鸡的交配能力很强，整天不停地逗母鸡。有的母鸡看到公鸡会下跪求爱。

所以公鸡总是走在群体的最前面，受到母鸡的喜爱。如果没有公鸡，母鸡是不可能孵化下一代的，这可能是所有生物的本能。

农民养鸡，但不知道哪个蛋孵出了公鸡，哪个蛋是母鸡，只有性成熟了才能分辨公母。所以前期男女比例一般相当。那为什么母鸡总是比公鸡少？

春天不下蛋不孵化的公鸡，到年底会成为餐桌上客人的最佳食物。所以每年都会有大量的公鸡被淘汰，但并不是所有的都能被杀死。一个要有乌鸦，另一个原因是为了孵小鸡。当然，农民认为白公鸡有驱邪的能力。他们家里没有母鸡也行，还得留一只大白公鸡。

经过长期的实践证明，一群母鸡应该配多少只公鸡是有一定学问的。一般一只公鸡配8 ~ 15只母鸡比较合适。

还说公鸡最多养两年，每年都要换公鸡。据说3岁以上的公鸡'公鸡'公鸡体内有大量的砷，也出现过有人专门给老公喂鸡，结果死了的情况。

老公精力有限，繁殖能力下降，需要更多的公鸡。一只小公鸡配6 ~ 8只母鸡就够了，多了就是浪费粮食，真的不划算。

千百年来，农民们通过各种育种产生了许多优质的鸡品种。为了延续土鸡品种，公鸡必须配种。不然每年买别人家的鸡，可能当天就买不到了。而且，也不可能保证他们有你想要的样子，那样会得不偿失。

真正的土鸡成年后一般重3 ~ 3.5公斤，每年产蛋160 ~ 220枚。虽然产量不高，但质量不错。超市的鸡蛋3 ~ 5元一斤，农村的要15 ~ 20元，所以还是有价无市，利润很高。

说到这里，我知道养鸡场为什么没有公鸡了。因为养鸡场每年都要买鸡，不需要养鸡。鸡是由专门养鸡的公司提供的。

本来蛋就是母鸡的蛋，只要性成熟了就能源源不断的生产出来，和其他动物没什么区别。而母鸡的蛋是直接排泄出来的，与精子的有无无关，只有受精卵才能孵化。这个道理大多数人都知道。

问：软蛋是咋回事？

回答:最常见的原因是缺钙。养殖场的母鸡可能缺少阳光和饲料中的钙，所以经常出现软蛋。

在北方地区，散养的鸡在碱性土壤里吃草，因为土壤里有大量的钙离子，而且每天在太阳底下跑来跑去，基本上不会有软蛋。

秦岭以南，土壤酸碱度偏酸性，土壤缺钙现象普遍，需要在活动场所撒一些石灰粉或者在饲料中补钙。

问：很多人杀鸡的时候，会在鸡素包子和化食丹里面发现大量的砂石，这是怎么一回事情？

答:鸡有两个胃，一个叫鸡胗，一个叫鸡胃。因为鸡没有牙齿，不容易消化食物。进化后，它们会主动把一些沙粒吃进砂囊，不断地在砂囊里蠕动，将食物消化吸收在肠道里。

所以养殖场会时不时的在鸡舍或者外面撒一些沙子，让鸡自由进食。胃里的砂石会逐渐磨损，最后变小排出体外。

问：双黄蛋是咋回事？

答:双黄蛋是很正常的事情。鸡和人类一样，可以生双胞胎。如果你杀了一只下蛋的母鸡，你会发现卵巢里有大大小小几百个蛋。它们在母鸡体内不断发育。如果两个卵子同时成熟，就会向外排出。当接触到分泌的大量蛋白质时，这两个卵会被包裹在一起，从而形成双黄卵。

除了排卵，双卵还与鸡饲料的配制密切相关。如果营养过高，雌激素分泌过强，就会出现双蛋，也会出现一天两个蛋的现象，不利于长远考虑。如果出现双黄蛋，要查找原因，适当降低蛋白质含量和总喂量。

但是，双黄蛋是不可能孵出两只小鸡的。双黄蛋虽然比较大，但是里面的营养成分无法满足两个胚胎同时发育的要求，只能丢弃。

如果你对养鸡有所了解，处处留心，就能掌握更多的窍门，明白自己为什么要这么做。你还有什么疑惑？@三农密码可以帮到你。