大家好，这是刘一手美食。关注老刘，每天分享一道好吃又实用的家常菜。1.烧饼是流行的面食，品种很多，有馅饼、烧饼、缙云烧饼等。2.今天就来分享一下“烧饼”的做法吧
大家好，这是刘一手美食。关注老刘，每天分享一道好吃又实用的家常菜。
1.烧饼是流行的面食，品种很多，有馅饼、烧饼、缙云烧饼等。
2.今天就来分享一下“烧饼”的做法吧。喜欢的朋友可以先收藏一下。如果你有空，你自己试试。
3.让我们开始介绍所需的配料:
面粉、小葱、微胖五花肉、生姜、酵母粉、红糖、芝麻。
4.在面粉中加入适量酵母粉，倒入温水搅拌成絮状，用手揉成略软滑的面团，涂上一层植物油保湿，盖上保鲜膜两小时。
5.五花肉去皮切片，用葱和姜剁成肉末备用。在肉沫中加入适量的盐、十三香、鸡精、酱油、蚝油，顺时针搅拌。锅中加入少许水，放入红糖，煮至粘稠状，盛出备用。
6.取出醒发好的面团，揉成光滑的面，分成均匀的小面糊。面糊揉捏成型后，擀成长条，用勺子抹匀肉沫，包好备用。
7.将少量植物油抹在盘子上，将面糊压成合适的厚度，放入烤盘，刷上一层红糖水，撒上芝麻米，放入预热好的烤箱，250度上下加热，烤五分钟。一盘香脆可口的烧饼就做好了。
8.烤饼富含碳水化合物，是构成身体的重要物质；并储存和提供热能；维持大脑功能所必需的能量；调节脂肪代谢；提供膳食纤维；节约蛋白质；排毒；增强肠道功能
我是老刘。感谢您对刘一手美食的支持。我们每天都有几道家常菜供你参考。喜欢烹饪的朋友不要忘了关注。老刘，谢谢你的观看。
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