杨贵妃吃的哪里的荔枝(杨贵妃吃什么荔枝)

李肇《唐国史补》中说:“杨贵妃生于蜀,好食荔枝。”这句话含有杨贵妃(原名杨玉环)自小就爱吃荔枝的意思。杨玉环天宝三年入宫,因得宠于唐玄宗,于天宝四年八月被册封为

杨贵妃吃荔枝哪里的(杨贵妃一天吃多少荔枝)插图

李肇《唐国史补》中说:“杨贵妃生于蜀,好食荔枝。”这句话含有杨贵妃(原名杨玉环)自小就爱吃荔枝的意思。杨玉环天宝三年入宫,因得宠于唐玄宗,于天宝四年八月被册封为贵妃。成为贵妃后的杨玉环无疑就更具有吃荔枝的条件了,据《新唐书》记载,杨贵妃“嗜荔支,必欲生致之,乃置骑传送,走数千里,味未变已至京师。”所谓“置骑传送”,便意味着开动国家机器传送。“杨贵妃生于蜀中,爱吃荔枝,”李在《唐史》补编中说。这句话包含了杨贵妃(原名杨玉环)从小喜爱荔枝的意思。杨玉环天宝第三年入宫,因受到唐玄宗的宠信,于天宝四年八月被册封为贵妃。成为贵妃的杨玉环无疑更有资格吃荔枝。据《新唐书》记载,杨贵妃“爱荔枝,故必生。他骑行千里,品味不改京师。”所谓“骑行传输”,就是启动状态机进行传输。

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之所以要启动状态机进行传输,是因为荔枝不容易保鲜。白居易在《荔枝树序》中说:“你离开这根树枝,第一天会变色,第二天会有气味,第三天会有味道。过了四五天,色香味就没了。”而开启国家机器传输,一般人是不知道的,所以杜牧说“红尘中一个公主笑起来,谁也不知道是荔枝。”

那么,杨贵妃吃的荔枝是哪里来的呢?关于这个问题,自古以来就有很多不同的看法。

一种观点认为它来自岭南。李肇在《唐史补》中说,荔枝“生于南海,尤在蜀中,故年年疾速前进。但夏熟之,待之则败,后人不知也。”司马光在《资同治鉴》中也说,杨贵妃“欲生荔枝,老了送岭南赤邑,同长安”。李昭和司马光都肯定荔枝来自岭南,但不同的是,前者认为荔枝运到长安就已经坏了,而后者认为荔枝没有坏。正是因为有杨贵妃吃的荔枝来自岭南的说法,广东才有一种叫“妃子笑”的好荔枝。

需要注意的是,岭南荔枝自古就在北京。《后汉书·纪》记载:“旧南海献桂圆荔枝,置十里,五里,赶防险,亡者随道。”然而,临武首领唐强“写了一封信,皇帝下了一道圣旨,说:‘远国之耻,吾当荐之于太庙。如果有伤害,那是爱民之本。太忠心就不要再献了。“这是省钱的问题。随着历史的发展,盛唐的交通状况并不比东汉差,所以杨贵妃吃的荔枝有可能来自岭南。

一种观点认为来自巴蜀。苏轼在《荔枝叹》诗中说:“永元荔枝来胶州,天宝岁向其致敬。”他说:“唐朝的天宝,走抚州的荔枝支,从伍兹谷进入。”伍兹谷是连接汉中和关中的谷道,通过它,谷道抚州的荔枝几天内就可以到达长安。因为杨贵妃吃的荔枝来自福州,所以福州的特供地就叫“妃子园”。范成大的《公主花园》里有一句诗:“当树叶露出,骑在柱子上,华清是天上的微笑。如果当时认识陈家子,满村的园林就多了。”“陈家子”是福建著名的荔枝。在范成大看来,正是因为朝廷没有认识到福建荔枝的美,才成就了福州荔枝。至于“妃子园”的具体位置,范成大在诗序中说:“天宝赐涪陵理子,往州数里,以得此园。”吴曾在《至快餐》中说:“前不久,我在福州看了画册,问了当地人,说‘福州公主园里有荔枝’。盖公主嗜荔枝,邮骑送。从府城到长安有条方便的路,不到七天就能到。”“以上信息可以证明杨贵妃吃的荔枝来自巴蜀。

需要指出的是,自唐朝以来的一千多年里,气候变化显著,对农业生产影响很大。现在只有巴蜀的合江还在生产荔枝(其好产品也叫“妃子笑”),但不代表古代也是这样。其实古代巴蜀大地很多地方都产荔枝。左思在《蜀都赋》中说:“龙眼立于其旁,荔枝长于其侧。布的绿叶,朱轼的分离”;唐代诗人张继在《成都曲》中说:“锦江近西烟水绿,新雨山顶荔枝熟”,可以证明这一点。

北宋时,福建人蔡襄写了《荔枝谱》,蔡襄在书中支持苏轼的观点:“洛阳取于岭南,长安自巴蜀。”“唐代天宝,嫔妃特别宠爱,福州以职任,时年岁。"虽然蔡襄肯定杨贵妃吃的荔枝来自福州,但他并没有否认福州荔枝"上下浮动加盟京城"的事实。当然,这里提到福州荔枝入京不一定是贡献,更多的可能是贸易。蔡襄之前,唐代韩沃在《荔枝三首》序中说:“丙寅年秋抵福州,自此在福州任职。”其中一句:“远方不许纳贡珍宝,密诏只教荔枝。吴争来争去,于是命去偷。“在韩沃看来,杨贵妃吃的荔枝都是福州的,很远的地方,荔枝质量很好。

其实杨贵妃吃的荔枝来源可能并不单一。杜甫在《病橘》诗中说:“忆南海历代使臣,争相献我李枝。山谷里死了一百匹马,现在很难过。”由此看来,杜甫认为杨贵妃吃的荔枝来自岭南。但他在《解闷》第十首中说:“我记得陆容摘荔枝,青山映山石。在北京,旧无颜色,红星只自知。”第十二首诗说:“野岸河近,丹宫满玉壶。云壑穿衣背死,辛苦作重马重眉。”这样,杜甫认为杨贵妃吃的荔枝来自巴蜀。杜甫的诗被称为“诗史”。根据对杜甫诗歌的考察,杨贵妃吃的荔枝来源应该是多样的。

在人们的观念中,杨贵妃的荔枝癖往往与“安史之乱”联系在一起。苏轼在《荔枝叹》诗中说“愿上天垂怜一子,无美则疮”,意在批评唐玄宗为了满足杨贵妃的嗜好而漠视民间疾苦。李清照在《无锡张文倩中兴诗》中说:“什么叫战无不胜?很多荔枝马死了。”他指出,“安史之乱”爆发后平叛屡败,是因为战马在运送荔枝的途中疲惫不堪。可见荔枝虽小,“骑运”足以害国。“安史之乱”爆发后,杨贵妃也去世了。对于唐玄宗来说,荔枝成了创伤记忆。晚唐诗人谢迁在《蜀国欧体》诗中说:“忽记皇帝西天好,不知暗伤恨。兰应该讲道,但不要去金盘吃荔枝。”

需要补充的是,杨贵妃嗜荔枝,荔枝也产生文化副产品。据《新唐书·礼乐志十二》“邢李善皇帝,杨贵妃生日,命一小部分张乐仙人堂奏新曲,不知其名,将去南方荔枝,因其名“荔枝香”。”偶然诞生的《荔枝香》这首歌,可能是杨贵妃沉迷荔枝时唯一有正面价值的亮点。

(来源:光明日报作者:朱贵州财经大学教授)

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编辑:刘子阳|责任编辑:刘海东

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