怎样用卤水做油豆腐视频(怎样用卤水做油豆腐好吃)

卤豆腐。吸足了汁的油豆腐,充满了诱人的体香,朴实的色泽中蕴含着意想不到的美味。咬上一口,就会香气四溢。食材准备油豆腐300克,蜂蜜15克,八角3个水适量,盐1g

卤豆腐。吸足了汁的油豆腐,充满了诱人的体香,朴实的色泽中蕴含着意想不到的美味。咬上一口,就会香气四溢。

怎样用卤水做油豆腐(卤水泡油豆腐的做法)插图

食材准备

油豆腐300克,蜂蜜15克,八角3个

水适量,盐1g,鸡粉,糖适量。

1毫升酱油,3毫升酱油,5毫升香油。

烹饪步骤

1将水倒入锅中煮沸。

2倒入油豆腐。

煮一会儿,去掉多余的油脂。

4取出煮熟的豆腐,放在盘子里备用。

5另起锅加水,放入八角。

6淋上酱油和酱油。

7加入盐、鸡粉、白糖拌匀。

8倒入油豆腐。

9.盖上盖子,大火煮开,然后小火炖20分钟,直到汤变浓。

10揭开盖子,倒入蜂蜜。

1把材料混合好,煮一会儿,直到味道很好。

12关火后,将煮熟的油豆腐和适量的酱料捞出,放在盘子里,淋上香油。

美食常识

豆腐含有蛋白质、氨基酸、不饱和脂肪酸、铁、钙、磷脂等多种营养成分。具有补充人体植物蛋白、强身健体等多种功能。

制作小贴士

可以根据个人喜好增减糖和蜂蜜的量。

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