果葡糖浆有什么危害(果葡糖浆和果葡糖浆)

现在很多人都知道糖分摄入过多的危害,但是有一种我们经常吃的东西,是比“糖”和“酒精”更可怕的健康杀手!但是,不知不觉中,很多人几乎每天都会吃!它就是——高果糖玉米糖浆,偷偷藏在我们常吃的饮料、酸奶、冰淇淋、罐头、果脯、蛋糕里。

果葡糖浆有什么危害(果葡糖浆和果葡糖浆)

自1970年高葡萄糖浆诞生以来,它使美国人的肥胖率从13%上升到现在的40%,翻了一倍;痛风的发病率——从1970年的3%增加到1996年的9%,增加了两倍;糖尿病发病率——从1958年的不到1%上升到2015年的7.4%,增长了6.5倍。

许多人第一次听到“果糖玉米糖浆”这个名字

把它等同于健康和自然。

然而

这都是幻觉。

你被它骗了!

哪些食物含有高果糖玉米糖浆?

1.蛋糕

2.果汁

3.罐头食品

4.酸奶

5.蜜饯

6.饼干

7.冰淇淋

8.番茄沙司

果葡糖浆有哪些危害?

果葡糖浆对人体最大的危害就是让我们摄入过量的果糖。这些多余的果糖会给我们的身体带来巨大的代谢负担,尤其是对肝脏。

2016年,福建中医药大学药学院发表的《果葡糖浆的健康风险及措施研究进展》报告指出,与葡萄糖相比,果糖更容易被肝脏摄入,因为葡萄糖在体内的代谢途径更复杂。过量摄入果糖会促进大量脂肪合成,增加肥胖、血脂异常、胰岛素抵抗和心血管疾病的风险。过量摄入高果糖玉米糖浆还会引起肥胖、糖尿病、高血压等疾病。

1.肥胖

如果我们吃的果糖来自高果糖糖浆,那就完全是另一回事了!这是因为鲜果中的果糖被膳食纤维包裹,吸收速度较慢,而果葡糖浆中的液态果糖进入人体后能以最快的速度被人体吸收。

2.脂肪肝

当我们吃葡萄糖时,它会被身体的各个器官或细胞利用,为身体提供能量。多余的葡萄糖将以糖原的形式储存在肝脏或肌肉中。但是,在吃了大量含有高果糖玉米糖浆的食物后,肝脏周围的脂肪堆积起来,逐渐形成脂肪肝。

3.糖尿病

随着脂肪肝的加重,人体内会出现血脂代谢异常,进一步诱发胰岛素抵抗,增加二型糖尿病的风险。

4.痛风

除了诱发非酒精性脂肪肝和胰岛素抵抗,长期食用高果糖玉米糖浆还会引起痛风。

如何避免过量摄入「高果糖玉米糖浆」?

1.看看成分表

购物时看配料表——非常关键的生活技能。大家购物一定要学会看配料表!买饮料、酸奶或者甜品的时候,可以看看配料表。一般配料表都会注明是否含有“高果糖玉米糖浆”。

2.买糖少的奶茶。

高果糖浆的另一个重要用途是制作奶茶等饮料。建议购买奶茶时注明少放糖,或者询问奶茶店是否可以用无糖甜味剂代替果糖玉米糖浆。

3.喝天然饮料

建议你喝天然饮料,比如牛奶和橙汁。此外,最健康的饮料是白开水。单纯的白开水比奶茶和饮料更健康,不会引起肥胖、糖尿病和高血脂。很多人在生活中喝过各种高档饮料,却在最后才发现,最健康的还是那杯白开水。

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来源:央视生活圈

编辑|夏桑

审计|水格

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