黑豆粉怎么做好吃(黑豆粉怎么做出来的)

俗话说冬天补，来年打虎。在数九的三个月里，如果能顺势补冬，正好能为来年的健康打下坚实的基础。说到进补，很多人想到的都是大鱼大肉，无奈一个冬天都吃了，养了一身肥肉。冬天他们应该吃什么进补？怎么吃才能吸收营养不长肉？其实进补就是要根据季节来吃。还有很多冬季的专属食物是不能错过的，比如黑豆。黑豆被称为“豆中之王”，如果你在时令食用，可以收到事半功倍的效果。黑豆可以用来做许多美味的食物。我教你一个省事的特殊方法。冬天记得吃黑豆，教你一个简单的方法。吃3个月抵得上补一年，想吃什么就吃什么。

黑豆大家都很熟悉。吃黑豆有什么好处？自古以来就有“常吃黑豆能治百病”的说法。经常吃黑豆对妇女儿童头发有好处。老年人如果有吃黑豆的习惯，一般会精神好，腿脚壮。冬天经常吃黑豆也有助于我们抵御寒冷。为什么这么说？数据说话。

黑豆虽然是黑色的，但是营养价值很高。黑豆除了含有丰富的不饱和脂肪酸、卵磷脂和多种维生素外，蛋白质含量也是豆类中最好的。这么说吧，同等重量的黑豆蛋白质含量是猪肉的2倍，鸡蛋的3倍，牛奶的12倍。每百克黑豆含钾1377毫克，是名副其实的高钾食物。正因为如此，黑豆也具有碱性食物的特性。原来黑豆这么厉害。冬天是吃黑豆的好季节。黑豆怎么才能吃好？

黑豆的做法有很多。咸黑豆，三黑粥，黑豆汤都很好吃，但是煮黑豆费时费力。为了省事而吃半生不熟的黑豆，不仅不能发挥其营养，还会对身体造成负担，所以要想每天都吃黑豆，就得学会一个简单省事的方法。我教你一招。将黑豆炒熟，碾碎，加入一些配料，混合。多留着就不怕变质了。每天用水喝很好喝！

自制黑豆粉很简单，但是一定要知道一些注意事项，不然吃了就等于没吃。黑豆有“白核”和“绿核”两种。我们应该选择哪一个？你想要黑豆煎成什么样？这些小技巧我会在详细的制作步骤中为你解答！

黑豆粉怎么做？我整理一下详细的做法给你看看。喜欢的朋友可以先收藏一下。

【自制黑豆粉】

黑豆、黑芝麻、核桃250g。吃黑豆是一门学问，那么黑豆的正确吃法是什么，有哪些禁忌？我在文末的提示里整理了一下，你要记得看哦！

先用清水把黑豆洗干净。洗黑豆的水不要太热，以免破坏黑豆表面的营养成分。黑豆洗干净就行，不要泡。黑豆有两种。有一种黑豆去皮后有一个绿色的内核。这种黑豆是黑皮绿仁，也就是我们常说的“绿心”黑豆。另一种黑豆的内核是白色的。与两种黑豆相比，黑皮和绿仁豆更有营养。自己做黑豆粉要用这种。不要用错了。

黑豆洗净后，取出控水，倒入干净的锅中，大火煎出多余的水。这时候转中小火，不断翻炒。随着温度的升高，黑豆皮会逐渐开裂，能闻到浓郁的豆香味时就炸了。黑豆不能生吃，不熟的黑豆也不能吃，以免给身体造成额外负担。

将炒好的黑豆倒入研磨机中，研磨成黑豆粉。如果黑豆太多，可以分成几份磨碎。

黑豆不容易磨成细粉。我们可以过滤一下，磨几次，这样黑豆粉就细了，口感也不会粗糙。

我在黑豆粉里混了一些黑芝麻和核桃，不仅味道更好，营养也更丰富。也可以加入其他坚果，根据喜好碾碎。

以及黑豆等食材粉碎后自然冷却，混合均匀，放入密封罐中，随身携带。需要注意的是容器要干净无水，这样可以延长黑豆粉的存放时间。

黑豆粉可以天天吃吗？什么时间吃比较好？你每次吃多少黑豆粉？怎么吃？

下面说说黑豆粉的正确吃法。

从数到九到离开九需要将近三个月的时间。这段时间可以每天吃点黑豆粉。

吃黑豆粉的具体时间没有太多限制。晚上或者睡前要少吃，每天早上7点到9点吃会更好。冬天常吃黑豆，但要适量，不能过量。每天食用研磨的黑豆粉不要超过2汤匙。儿童和老人应酌情减少。太小的孩子不应该吃它。

吃的时候可以把黑豆粉撒在粥、牛奶或酸奶里，也可以直接用水喝。无论是吃黑豆还是黑豆粉，都要添加一些其他食材，保持食材的多样化，营养更加均衡。

冬天记得吃黑豆，教你简单的方法。吃3个月抵得上补一年，可以带着吃。天气会越来越冷，适当的进补不仅可以帮助我们御寒，还可以增强体质。冬天不要只知道吃大鱼大肉，也是吃黑豆的好时候。别看冬天进补才几个月，比一年的进补还管用。坚持下来，你不难发现，你的脸红润了，你有精神了，连头发都有福气了。

黑豆粉是一个非常好的方法，超级简单。翻炒，粉碎，拌匀。用水喝太香了，而且蛋白质全！如果保存得当，黑豆粉可以保存半年，而且吃拿特别方便，对我们这些懒人真的有好处。

“黑豆粉”的分享到这里就结束了。黑豆的简易方法你学会了吗？你的每一条留言，每一个赞，都是我前进的动力！喜欢的话记得收藏起来分享给身边的朋友。下次见！