进口烟斗丝质量如何(进口烟斗丝质量如何鉴定)

威士忌倡导者(WA)是美国领先的威士忌杂志。成立20多年来,粉丝遍布全球,对全球威士忌潮流影响深远。今年春天,威士忌倡导者的品酒师品尝了150多种威士忌,从黑麦

威士忌倡导者(WA)是美国领先的威士忌杂志。成立20多年来,粉丝遍布全球,对全球威士忌潮流影响深远。今年春天,威士忌倡导者的品酒师品尝了150多种威士忌,从黑麦威士忌到单一麦芽威士忌,并逐一进行评估,从而选出得分最高的10种最佳威士忌。以下是该列表的详细信息:

注:本文价格为美国市场价格,本文换算成人民币;部分图片与批次不符,以文字为准。

1.芝华士顶级系列苏格兰混合威士忌

芝华士图标混合苏格兰威士忌

得分:95分

酒精含量:43% ABV

价格:23807元/瓶

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芝华士(Chivas)由詹姆斯·芝华士(James Chivas)和约翰·芝华士(John Chivas)于1801年在苏格兰创立,是世界上第一个生产混合威士忌并投放市场的威士忌生产商,也是威士忌三重勾兑的创造者。

WA点评:柑橘香气浓郁,令人难以置信的清新,带有橙花油、佛手柑、木香料、烤杏、草莓干、石南、薰衣草、金银花、茉莉和风信子的香气。在口中,它有一种强烈的柑橘味,带有烤奶油蛋卷、蜂蜜、香草和橡木的香味,余味悠长。这是一种罕见的大师级混合威士忌。

2.史20年纯波旁2018年版(18I1371批)

米歇尔20年纯波旁威士忌(批次18I1371)

得分:94分

酒精含量:57.1%ABV

价格:4761元/瓶

米歇尔酒庄可以追溯到1753年。90年代初,Judishi的品牌被来自纽约的酒商Joseph J. Magliocco接手并重组,专注于生产高品质的威士忌。在21世纪,历史证明了麦格雷戈的敏锐眼光,自新千年的第一个十年以来,榫眼威士忌在主要烈酒的选择上大放异彩。

WA点评:明明衰老就够了,但比起虚弱的老态,更多的是一种强烈的感觉。味道变化很快。一开始是烟斗、黑巧克力、黄樟、黑加仑、甘草、橙皮和薄荷的香气。之后,咀嚼水果和橡木的味道占据了主导地位,呈现出深色浆果和精致的香料味道。回味干爽,整体细腻均衡,骨骼结实。

3.米德尔顿稀有混合爱尔兰威士忌2018年版

Midleton非常罕见的2018年混合爱尔兰威士忌

得分:94分

酒精含量:40% ABV

价格:每瓶1360元

Midleton是来自爱尔兰的著名威士忌品牌。他们不是现代第一个使用新爱尔兰桶酿造威士忌的品牌,但他们是第一个在酒标上明确标注的品牌。米德尔顿稀有威士忌是一种由爱尔兰酿酒商生产的高端爱尔兰威士忌。它于1984年发布,现已成为爱尔兰酿酒商的常规高端威士忌。

WA点评:Middletown Rare在每一年都有自己的特色。最新的版本是甜的,柔软的和水果味的,带有橘子挞,白胡椒,哈密瓜,油桃,梨,麦芽和圆橡木的香气。蜂蜜和焦糖搭配柑橘,浆果搭配香料。在口感上,更倾向于太妃糖和香草的甜味。

4.巴雷尔25年的桶装威士忌

桶装25年桶浓度威士忌

得分:93分

酒精含量:55.6%ABV

价格:1701元/瓶

巴雷尔酒庄位于美国肯塔基州。酒庄自成立以来,一直在探索不同的蒸馏方式和陈酿环境,用桶劲装瓶。每一批酒都是限量版,都有自己独特的风味。2018年被福布斯提名为最佳美国威士忌。此外,在旧金山举行的世界烈酒大赛中,该酒庄获得了最佳小批量波旁威士忌奖,两项双金和两项超过11年的金奖。在过去的几年中,该酒庄获得了7项双金奖和5项金奖,以及2017年的最佳波旁威士忌奖和最佳小批量波旁奖。

西澳评论:这款威士忌在塞西尔的马德拉酒桶中成熟,25年后现在正处于巅峰状态。搭配焦糖花生、橘子蜜饯、刚出炉的面包、三角巧克力、肉桂、生姜、蓝莓、红茶和大量橡木香气。口感柔和优雅,有花生酥、樱桃、牛奶巧克力、蓝莓、薄荷、可乐、白胡椒、生姜、烤山核桃和精致的橡木味道。回味悠长,有淡淡的白胡椒和深色水果味。

5.buchs的30周年波旁威士忌

布克30周年波旁威士忌

得分:93分

酒精含量:62.9%ABV

价格:每瓶1360元

Buchs是为数不多的酿造未经过滤、酒桶强劲的波本品牌之一。酒庄专注于酿造最纯正、最浓烈的威士忌,力求保持原汁原味。对于真正的波旁球迷来说,这应该是最好的之一。这个30周年纪念是为了纪念buchs Noe,现任酒庄首席执行官的父亲,他在30年前创立了这个品牌。

WA点评:这是一款浓郁的波旁威士忌,香气浓郁,带有大量的干烧橡木和无花果以及干果的香气。软糖布朗尼和新鲜的青草味相得益彰,还有香蕉和扔掉的家具的香味。味道浓郁,富含桃糖浆、烤苹果和香料,余味弥漫在这款巧克力熔岩蛋糕的味道中。

6.格兰多纳大苏格兰单一麦芽威士忌(第十批)

格兰多那赫宏伟单一麦芽苏格兰威士忌

得分:93分

酒精含量:50.1%ABV

价格:3945元/瓶

成立于1826年的格兰多那赫(GlenDronach)位于苏格兰高地地区,与世界闻名的威士忌产区斯佩瑟(Speyser)接壤。近200年来,格兰多纳酒庄一直在雪莉桶酿造完美品质的单一麦芽威士忌,其单一麦芽威士忌也被用于百龄坛等混合威士忌中。2008年,Benlyak distillery自豪地成为Glendona的新主人,酒厂开始了彻底的复兴。

WA点评:这款酒已经有27年的历史了,它的成熟度是由oloroso和Pedro-Ximenez Shirley桶混合而成。诱人的香气,带有抛光的仿古橡木家具,樱花和香草的香气。口感上,雪莉的甜香味浓郁,有木头香料、榛子、樱桃利口酒和黑巧克力馅料的味道。回味有成熟的李子、蜂蜜和黑巧克力的味道。总的来说是甜的。

7.老埃兹拉7年陈酿的波旁威士忌

老以斯拉7岁桶强度波旁威士忌

得分:93分

酒精含量:58.5%ABV

价格:272元/瓶

以斯拉酒庄于1957年在美国肯塔基州成立,自诞生以来一直酿造高品质的美国波旁威士忌。2018年,我搬到了波旁威士忌世界之都巴兹敦。酒庄占地约1672.3平方米,可容纳6个桶仓。

WA点评:奶油糖、杏仁饼和香料味道浓郁,带有椰子蛋白杏仁饼、格雷厄姆派、丁香、橘皮、茶和檀香香气。刚开始的味道是浓烈的香料味,慢慢变成奶油坚果、黄油、泥土和烤山核桃味。回味持久,带有甜甜的焦糖和水果味。

8.阿斯盖港33年苏格兰单一麦芽威士忌

阿斯凯格港33年陈酿单一麦芽苏格兰威士忌

得分:93分

酒精含量:50.3%ABV

价格:5442元/瓶

阿斯凯格港(Port Askaig)位于伊斯莱岛的北部海岸,出产一些伊斯莱的单一麦芽威士忌,有着自己独特的个性,浓郁的烟熏味结合柔和的果香。该系列产品只为吸引最挑剔的威士忌鉴赏家而设计,不添加、不过滤,保留了当地威士忌原有的风味和特点。

WA品尝记录:充满糖浆、泥煤烟和桃子罐头的香气,口感油润,带有甜水果、香草、胡椒和干香料的味道,回味是纯巧克力和一丝辛辣的味道,最后显示出煤尘的味道。

9.赎回18年陈酿的黑麦威士忌

赎回18岁桶证明黑麦

得分:93分

酒精含量:54.5%ABV

价格:2721元/瓶

救赎酒庄已有172年历史。18、19世纪,黑麦是美国烈酒的第一原料,但随着禁酒令的颁布和黑麦酿酒厂的关闭,它逐渐被埋没。因此,酒庄几十年来一直致力于复兴黑麦威士忌。它的小批量威士忌非常适合那些追求传统,喜欢尝试新口味的人。2015年,该酒庄被《威士忌倡导者》评为年度酒庄。

酒庄是一个品牌,目的只有一个,目的只有一个:把黑麦威士忌带回正义之地。

WA品鉴笔记:香草、烤橡木、甜熟李子、桃罐头和果酱香气浓郁,有烤棉花糖、香蕉福斯特和玫瑰花瓣的香气;富含蜜饯、甜玉米干、全麦吐司、石蜡、蜂蜡的味道,层次丰富。余味有黑麦、干香草和稻草菊花的复杂味道。

10.林迪年份29年珍藏的爱尔兰单一麦芽威士忌。

提林葡萄酒储备29岁的PX完成单一麦芽爱尔兰威士忌

得分:93分

酒精含量:46% ABV

价格:17005元/瓶

提灵位于爱尔兰都柏林,金三角的中心。这是都柏林125年来新建的第一家酿酒厂。该酒庄由杰克·提林(Jack Teeling)和斯蒂芬·提林(Stephen Teeling)于2015年创立,但提林家族酿造威士忌的历史可以追溯到18世纪。林帝以创新精神为核心,在尊重传统工艺的同时,不断突破爱尔兰威士忌的界限。其小批量威士忌还获得了2015年旧金山世界烈酒大赛的双金奖。

品酒记录:这款酒充分展示了爱尔兰世纪巨大的陈年潜力。它非常优雅,有新鲜的绿色水果、干香料、梨、蜜瓜、荔枝、烤芝麻、豆蔻、香蕉派、奶油香草和淡淡的花香;佩德罗·希梅内斯·雪莉桶带来了葡萄干、酥饼、苹果、梨、丁香和黑胡椒的味道;余味有水果和香料的味道。(引用自《葡萄酒倡导者》)

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