香飘飘奶茶配方表(优乐美奶茶配方表)

现在各种奶茶网都在蓬勃发展。其实喜欢奶茶的朋友可以自己在家做。今天给大家分享一篇关于奶茶配方的文章。喜欢的朋友记得关注+喜欢。▲美白养颜奶茶:原料:牛奶250M

现在各种奶茶网都在蓬勃发展。其实喜欢奶茶的朋友可以自己在家做。今天给大家分享一篇关于奶茶配方的文章。喜欢的朋友记得关注+喜欢。

奶茶配方表(奶茶配方及制作流程)

▲美白养颜奶茶:

原料:牛奶250ML,绿豆粉10-20g,薏苡仁粉10-20g,珍珠粉0.5g,蜂蜜适量;

做法:先将牛奶放在炉子上加热(牛奶不能煮开,否则会破坏营养),然后慢慢冲入上述原料,搅拌均匀至不热,再加入蜂蜜。

▲豆清福奶茶

原料:牛奶250ML,绿豆粉10-20g,莲子粉10-20g,珍珠粉0.5g,蜂蜜适量;

做法:同上。

▲形体健身奶茶

原料:酸奶一瓶,绿豆粉10-20g,胡萝卜粉10-20g,蜂蜜适量;

做法:将几种原料放入酸奶中,搅拌均匀。

4.瘦身奶茶

原料:酸奶一瓶,绿豆粉10-20g,绿茶粉5g,蜂蜜适量;

做法:将几种原料放入酸奶中,搅拌均匀。

▲西米奶茶

材料:红茶一袋,西米1/2杯,牛奶适量。

练习:

1.先将西米浸泡,放入沸水中,搅拌煮至透明,捞出水备用。

2.将牛奶放入锅中煮沸后,加入红茶浸泡。

3.将泡好的奶茶放入茶杯中,然后加入煮好的西米,饮用时搅拌均匀。

西米奶茶有泡茶的效果,只是“珍珠”的颗粒更小。

▲桂花奶茶

材料:红茶一袋,桂花1茶匙,牛奶100毫升,冰糖适量,水适量。

练习:

1.先把桂花和红茶包放在锅里,用热水冲一下。

2.加入冰糖和牛奶搅拌均匀。

GH:这款奶茶香味十足,喝之前先喝。更何况桂花还有止咳化痰养颜的功效!

▲生姜奶茶

材料:牛奶150毫升,姜和糖。

练习:

1.将姜切成片,倒入杯中。

2.将牛奶煮至80℃,倒入杯中,浸泡一段时间,待姜的香味出来,加入适量白糖拌匀。

GH:牛奶有轻微的辣味。尝过之后,清新爽口。根据你的口味调整姜末的量。

▲玫瑰奶茶

材料:红茶一袋,玫瑰花5克,蜂蜜适量,牛奶适量。

练习:

1.将红茶包和玫瑰花放入锅中,加入适量热水冲洗。

2.红茶和玫瑰花泡好后,加入适量蜂蜜。

3.最后根据自己的口味加入适量的牛奶,搅拌均匀即可饮用。

GH:玫瑰奶茶可以缓解压力。另外,牛奶可以换成奶粉,味道略有不同。

▲泡泡茶

第一步:首先,烧开一锅开水。水开后,放入珍珠圆,中火煮。珍珠浮起后,煮5分钟左右。

第二步:倒掉开水,准备一碗凉开水,倒入珍珠,浸泡半分钟,然后倒掉凉开水。

第三步:在珍珠中加入糖水或蜂蜜,浸泡备用。

小贴士:珍珠遇冷会变硬。如果它们变硬了,在微波炉里转几分钟就会变软。

第四步:再烧一壶开水,量要看你准备喝多少人。

第五步:水烧开后,用开水浸泡一些立顿红茶包(视口味而定)十分钟左右,红茶就做好了。

第六步:取一些奶粉(视口味而定),用鲜奶或麦乳精或任何你喜欢的饮料冲泡,但不要用纯净水冲泡。

第七步:将冲好的奶粉加入红茶中,搅拌均匀,最好放入冰箱冰镇一会,口感会更好。

第八步:将泡好的珍珠加入奶茶,就是一杯蓝手套爱泡泡茶。

小贴士:如果不够甜,可以在奶茶里加糖或者蜂蜜。

▲蒙古咸奶茶做法

奶茶(蒙古语苏太柴)是蒙古族日常饮用的一种茶,也是蒙古族招待客人的必备饮品。做法是将砖茶放入锅中熬成紫色,然后将鲜奶(牛、羊、骆驼的)以6: 1的比例放入茶水中煮沸。奶茶营养丰富,具有提神、开胃、助消化、解渴的作用。

▲麦香奶茶

食材:西米1/2杯,统一麦香奶茶。

练习:

1.浸泡西米,放入开水中至透明,捞出沥干水分备用。

2.将麦香奶茶冷冻备用。

3.将冻茶放入杯中,加入煮好的西米,饮用时搅拌均匀。

▲坚果奶茶

练习:

1.将茶叶、水和一茶匙切片坚果放入锅中煮,然后加入20%的牛奶。

2.粗糖和坚果奶茶非常合适,可以作为甜味调料加入锅中。加入奶油后,撒上坚果,切片。

3.除了坚果,花生或核桃最近也被用作替代品。

▲薄荷奶茶

——对我们生活影响最深的花是薄荷。全世界都有栽培。最具代表性的有绿薄荷、薄荷、苹果薄荷等。

-薄荷最常用于花茶。其怡人的香气和清凉的气味,可以缓解现代人紧张的生活。

-薄荷茶可以帮助消化,最适合在吃过油腻的食物后饮用。薄荷茶对于止痛和杀菌也是有效的。

练习:

将一半的薄荷茶倒入加冰的玻璃杯中,加入统一的麦香奶茶。蜂蜜可以根据个人喜好添加。

第一步:锅中倒入清水,点燃。倒入锅中的水量以冲泡量的一半为准。比如你要冲泡4杯,那就煮2杯水。

第二步:水烧开前,将预先计量好的茶叶放入壶中,茶叶量与冲泡红茶相同,根据要冲泡的杯数进行调整。另外,以皇家奶茶为基础冲泡花式奶茶时,此时也要加入其他材料,用茶叶冲泡。

第三步:成熟后,如果茶叶已经开花,可以加入和水等量的鲜奶。也就是水2杯的话,加2杯鲜奶。加鲜奶后关火盖好再煮。浸泡3分钟左右。

第四步:用筛子过滤,将红茶倒入茶壶或茶杯中。就像冲泡纯红茶时,先将红茶壶和茶杯加温。

▲香蕉奶茶。

做法:将香蕉切片,约4mm宽,将均匀的巧克力奶茶和两三片一人份的香蕉片放入锅中冲泡。

注意:

过度煮沸容易失去味道。随心所欲的加点糖,然后倒入奶油,加入香蕉做装饰。为了不使装饰香蕉立即沉入红茶,窍门是将香蕉切片使其漂浮。

▲皇家奶茶

准备:先将茶杯加温,确认水量。以1杯为例。

1.在单柄壶中注入约100ml的淡水(茶杯5分满),用猛火加热至沸腾。

2.煮沸后继续加热,再加入4g左右的茶叶。(选择奶茶取向的茶时,选择像锡兰BP茶、阿萨姆ctc茶这种叶形较大的茶)

3.然后继续加热1~2分钟。轻轻摇动单柄锅,让茶叶与水充分接触。也可以用茶匙轻轻搅拌,使红茶浓度分布均匀。

4.加入100毫升牛奶。

5.轻轻摇动单柄锅,充分混合。

6.重新加热,当它开始沸腾时立即关闭。

7.用茶渗滤液滤出茶渣,倒入杯中。

如果奶茶太浓太涩,可能是牛奶量不够,也可能是茶叶太多。增减茶叶和牛奶的量,再试一次。牛奶是普通的鲜奶,但是咖啡用的鲜奶油和红茶用的牛奶其实都不适合。

▲胡阿祥奶茶

材料:

包1红茶,适量勿忘我花(蓝色),冰糖,牛奶。

练习:

1.先把勿忘我花和红茶包放在茶杯里,用热水冲一下。

2.加入冰糖和牛奶搅拌均匀。

描述:

1.牛奶可以补钙。

2.勿忘我花有美容的作用。

▲玫瑰蜂蜜奶茶

材料:

包1红茶,玫瑰,蜂蜜和牛奶。

练习:

1.将红茶包和玫瑰花放入茶壶中,用热水冲洗。

2.浸泡后加入适量蜂蜜和牛奶,然后饮用。

描述:

1.这种茶可以缓解紧张,缓解压力。

2.最好不要用奶精代替牛奶,因为牛奶更有营养,味道更醇厚。

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