不挑门面位置的生意(适合在小县城开的店)

今天分享一个粉丝朋友的营销问题:我是甜品店老板。店铺开了一年半,感觉遇到了瓶颈期。当地所有甜品店都在低价竞争,有的蛋糕半价出售,还有各种免费赠品。我一年多的生意

今天分享一个粉丝朋友的营销问题:我是甜品店老板。店铺开了一年半,感觉遇到了瓶颈期。当地所有甜品店都在低价竞争,有的蛋糕半价出售,还有各种免费赠品。

我一年多的生意还可以。上个月营业额3.2万,利润1万多。只用了动物膏,原料成本比较高。本来想加蔬菜奶油产品,但又担心会降低约束程度。现在房租成本很少,每个月才1800元,对应的价值也低。在单行道上,很多顾客都表示找不到,无法停车。

最近想换个门面,但是看了一圈同样大小的门面,差不多要3000多月租。只不过工作区只有一个前厅,就是员工自己吃饭休息,不能在大厅吃饭。现在想加奶茶和轻食,感觉空间不够。店面后面还有同样大小的两室一厅。整层出租,就是加个500元。最近很想租,其中一个用来解决员工吃饭问题,不然一个月1700拿出来吃饭,另外一个可以出/[/

我来总结一下问题:1。位置不好的店铺都不大。后半部分该不该租?花几万装修加个餐饮区?

2.本土同行是否应该参与恶性竞争?

3.店面定位中高端。要不要为了多赚钱而增加Aki的低价原料?

4.甜品店要不要增加饮料和轻食?

不挑门面位置的生意(适合在小县城开的店)

营销顾问:1。既然你的生意不错,还能盈利,不建议你换仓。可以只租后面,让老顾客找到你,花点时间在外卖上。

2.你属于扩大再生产,是投资,不是消费。该花的钱一定要舍得花。

3.增加产品后,营业额会相应增加和提高。每个月多花500块,应该有可能赚回来。

4.坚持高品质定位。你做自己的事,没必要和别人比。价格战永远不会停止。最后大家都没钱赚了,得不偿失。继续增加你的产品的竞争力,保持产品质量,生产更有特色的产品。

5.增加清淡食物。我不建议加茶。

6.最后,打造你的产品,搞活动,宣传。

好了,大赢今天就分享到这里。期待大家的喜欢、转发和评论。

我是一个双赢的推销员。我只说干货,不废话关注我。

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