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豆腐干怎么做好吃又简单视频(烟熏豆腐干怎么做好吃)

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大家好，我是第一美食阿飞。关注阿飞，有更多家常菜供你参考。今天给大家分享一道大家熟知的菜——水煮干丝。不过这道历史悠久的名菜在清朝乾隆年间就已经名扬天下了。这道

大家好，我是第一美食阿飞。关注阿飞，有更多家常菜供你参考。

今天给大家分享一道大家熟知的菜——水煮干丝。不过这道历史悠久的名菜在清朝乾隆年间就已经名扬天下了。

这道菜最大的特点就是用最简单的食材做出最有特色的菜。干丝呈白色，质地柔软，汤浓味美。干丝吃起来鲜嫩柔软，嚼起来很韧。

豆腐干怎么做好吃(自制豆腐干的做法)插图

今天给大家分享一个常见的做干丝的做法，喜欢的朋友可以赶紧学起来。

[煮干丝]

1.首先，我们准备一块豆腐。干丝有几种烹饪方法。有的选硬豆腐，有的用豆腐干或者几千块。

2.为了方便，今天我们用豆腐干，将豆腐干切片，放置，切成细丝，火腿肠切成细丝，胡萝卜切成细丝，放在盆里备用。

3.为了提鲜，还需要准备一些虾仁，大葱切段，生姜切薄片。所有的食材都准备好了，接下来进行下一步。

4.锅中烧油，一般用菜籽油或猪油，倒入葱姜炒香，然后加入清水，转大火烧开水，然后开始调味，加入盐和鸡汁，倒入豆腐干，盖上锅盖煮1分钟左右。

5.1分钟后，打开锅盖，挑出葱姜，倒入火腿肠和胡萝卜，煮2分钟左右。

6.2分钟后，倒入虾，盖上锅盖，再煮一分钟，捞出，放在盘子里，把汤倒在上面，切一点葱花放在上面，就可以吃了。

好了，这道美味又简单的水煮干丝就做好了。请喜欢的朋友试试。红烧肉丝是一道咸香可口的菜，不需要其他调料。

我是费。感谢大家对第一食品的支持。我们每天都有几道家常菜供你参考。喜欢做饭的朋友不要忘了关注。阿飞，谢谢你的观看。

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