马氏综合症(玛氏综合症怎么预防)

我相信个别养宠物的人意识到了一件事——即使是那些吃得不多也不怎么运动的动物也在变胖。如果我们能找出原因，我们可能就找到了我们自身肥胖危机的关键。

直到去年，鲍里斯才拒绝吃猪排。夏天，他喜欢吃冰淇淋，冬天，他喜欢吃烧烤——包括牛肉配约克郡布丁、猪毛毯、土豆泥和各种蔬菜。鲍里斯是一只5岁的查尔斯·奈特犬。当他的主人Annemarie Formoy为他报名参加PDSA宠物健康俱乐部的比赛时，他已经28公斤了——几乎是他推荐体重的两倍。两个人才把他抬进车里。他的一条腿有关节炎，呼吸困难。经过6个月的节食和锻炼，他现在已经瘦了7公斤，刚刚和一只拉布拉多犬赛迪(Sadie)一起获得了联合比赛冠军。

鲍里斯在疾病最严重的时候并不孤单。宠物肥胖的全球患病率在22%-44%之间，而且这个比例似乎还在上升。原因是可以预见的。超重狗的主人会喂它们更多的零食和桌上的剩菜。他们做饭的时候更可能带宠物，每天遛狗的可能性更小。肥胖的猫主人往往以食物作为奖励，很少和它们玩耍。如果养狗的人肥胖，他们的宠物也很可能肥胖(这不适用于猫)。

肥胖似乎也发生在一些不暴饮暴食或运动不足的动物身上，但肥胖似乎也发生在野生动物身上，它们不暴饮暴食或缺乏运动。如果这些发现是真的，那么一定有其他因素导致肥胖，发现这些因素可能有助于解决我们自己的肥胖问题。世界上超过19亿成年人超重。其中，超过6.5亿人患有肥胖症，约占世界成年人口的13%。自1975年以来，世界范围内的肥胖率几乎增加了两倍。儿童肥胖症的增加也令人担忧——估计有4100万5岁以下的儿童超重或肥胖。

剑桥大学兽医兼遗传学家埃莉诺·拉芬(Eleanor Raffin)说，“当谈到超重的狗时，拉布拉多总是首当其冲。”她和其他研究人员发现，大约四分之一的拉布拉多犬有与肥胖相关的基因突变。这种突变发生在一个叫做POMC的基因上。每抄一次，一条狗就要重2斤左右。研究人员研究的大多数动物都有一个基因突变拷贝，但很少有人有两个。

拉班说，“当主人准备食物时，这些狗总是在厨房里。即使机会不多，他们也会留在附近寻找好吃的，或者边走边捡恶心的东西。”但他们这样做不是为了好玩。他们这样做是因为他们饿了。”

这是因为POMC突变破坏了大脑中负责调节食物摄入和能量消耗的瘦素-黑皮质素途径，并最终影响体重。因此，这些拉布拉多的行为变得非常食物动机。吃的欲望和口渴的感觉一样，是一种生理欲望，主导着我们的思想。Rafin说，这给了人类一个教训。“吃的欲望和口渴的感觉一样，也是支配我们思想的生理欲望。”

基因在人类肥胖中起着重要的作用(平均遗传率在40%-75%之间)，但由单个基因引起的肥胖是罕见的。婴儿期的严重肥胖与POMC缺乏症有关。据报道，全世界只有不到50人患有POMC缺乏症，但可能有成千上万未确诊的病例。然而，在大多数情况下，人类肥胖反映了多种遗传风险变异(每个都有很小的影响)以复杂的方式与环境因素相互作用。

好消息是，动物也可以帮助我们理清这些环境因素。工厂化农场的动物传统上是用抗生素来养肥的。抗生素改变他们的肠道，所以他们需要更少的食物来增加体重。新规将英国食用动物的抗生素使用量降至数据首次公布以来的最低水平，欧盟已禁止在饲料中使用抗生素作为生长促进剂。

如果抗生素能让动物发胖，对人类会有什么影响吗？

这个问题的答案在于你的直觉。微生物描述了生活在消化系统中的大量微生物的基因组——细菌、真菌、原生动物、病毒，总计100万亿。这组将影响你的体重:接受肥胖(人类)双胞胎肠道微生物的无菌小鼠比接受瘦双胞胎肠道微生物的小鼠获得更多的体重和体脂。微生物的失衡不仅可能导致肥胖，还可能导致肠易激综合征、乳糜泻和二型糖尿病。

在生命的前六个月服用抗生素会增加儿童后期超重的风险。

那么是什么导致了这种不平衡呢？这是遗传因素造成的。然而，在动物研究中，高甜度甜味剂和食品添加剂(如许多加工食品中使用的乳化剂)与肠道细菌多样性低有关。一项研究表明，人类婴儿在出生前六个月服用抗生素会增加其童年时期超重的风险。因心脏感染而服用抗生素六周也与体重显著增加有关。

但是在你扔掉救命的抗生素之前，请记住，这些研究只显示了一种联系，而不是明确的因果关系。一些抗生素甚至可能改变肠道微生物群的平衡，使其远离肥胖相关的模式。了解了这一点，我们是否可以通过某种方式改变我们的微生物群来解决肥胖问题？这项工作正在进行中，益生菌和粪便移植正在研究中。

正如我刚才所说，肥胖不仅影响家畜，野生动物也会增重，但通常与季节循环和食物供应有关:食物充足时，它们已经学会进食。但研究人员发现，在1976年至2008年间，科罗拉多州落基山脉的黄腹土拨鼠(大型草松鼠)的体重出乎意料地增加了。土拨鼠提前一个月从8个月的冬眠中醒来，可能是因为气候变化改变了冰雪第一次融化和第一次霜冻之间的时间。这些额外的日子意味着更多的时间喂养和育肥。短期来看，多出来的0.3kg体重可以提高冬眠期间的存活几率和后续的繁殖成功率。(可悲的是，随着气候变化增加夏季干旱的频率，土拨鼠最终将付出高昂的代价。)

暴露于连续光的小鼠比暴露于正常光/暗周期的小鼠具有更高的体重指数(bmi)和葡萄糖水平。影响动物(也许还有人类)肥胖的其他环境因素包括睡眠不足和光污染。暴露于连续光的小鼠比暴露于正常光/暗周期的小鼠具有更高的体重指数(bmi)和葡萄糖水平。

破坏雌激素的化学物质，如双酚a (BPA)——常见于罐头食品、一些硬塑料和某些用于收据和账单的热敏纸——是另一个潜在的罪魁祸首。化学品制造商对这些联系提出了质疑。美国美国食品药品监督管理局目前支持其安全性，但欧洲食品安全局目前正在重新评估双酚a的毒性，2011年1月，欧洲委员会禁止双酚a用于生产聚碳酸酯婴儿奶瓶。但是，有一点需要注意。专注于这些与食品无关的因素会分散人们对超大加工食品不可否认的影响的注意力。事实上，我们面临着不可抗拒的外部影响:旨在利用我们奖励机制的成分，大份，日常糖消费的商业正常化，高脂肪零食和加糖饮料。

所有这些都被市场操纵和利益冲突所掩盖。与那些报告作者没有经济利益冲突的研究相比，来自与食品行业相关的肥胖研究人员的研究发现含糖饮料和体重增加之间没有相关性的可能性是其他研究的五倍。一位高调的研究人员反对纽约市的餐馆列出卡路里，他与可口可乐、百事可乐、麦当劳和玛氏有财务关系。动物同样容易受到加工食品不可抗拒的诱惑——生活在哥伦比亚麦德林市的狨猴比生活在农村的同类更胖。虽然它们久坐不动，更容易接近果树，但它们也吃当地人提供的饼干和棉花糖。近日，一只泰国猕猴因游客过量喂食而严重不适，登上国际新闻头条。

如果动物可以告诉我们肥胖的原因，它们也可能有助于我们了解肥胖的治疗和预防。对动物伴侣的研究可能对人类更有意义，因为实验室老鼠通常不具备人类的基因多样性、社会心理压力或环境。拉班的拉布拉多研究强调，与我们传统的大鼠模型相比，狗和人类的POMC更相似。然而，最重要的是，动物应该得到帮助和治愈，因为肥胖的宠物会面临骨关节炎、癌症、心脏和呼吸系统问题、生殖障碍、泌尿系统疾病、糖尿病和胰腺炎。