dq冰淇淋蛋糕价格表及图片(dq冰淇淋蛋糕价格怎么样)

近日，国家反垄断局公布了无条件批准经营者集中案件名单，方圆资本GP3公司收购中国食品饮料集团(中国F & Group，“CFB”)股权案位列其中。这意味着此次收购通过了反垄断审查，DQ和棒约翰在中国黄河以南的特许经营业务将由方圆资本控制。

新京报记者了解到，受多重因素影响，2014年至2016年，CFB集团单店连续三年出现两位数的同比下滑，一度面临“生死危机”。CFB集团在回复新京报记者时表示，公司自2017年以来采取了一系列改革措施。2020年下半年起，单店营收恢复增长。然而，DQ北部的持牌运营商合兴集团在2020年未能抵御疫情，其收入和净利润创下近年来的新低。今年9月，合兴集团大股东也提出私有化，公司可能退出港股。

分析认为，餐饮业是目前国内消费领域的重点行业，有投资提升利润的潜力，但实际上仍存在诸多风险和不确定性。私募股权投资行业不排除以较高估值出售或上市。

DQ商店。

股权收购通过反垄断审查。

官方资料显示，方圆资本GP3公司收购的CFB集团成立于2003年，在中国黄河以南地区经营着棒约翰和DQ(乳品皇后，Dairy Queen)两个品牌。月浦食堂，遇见小面等。也是它的品牌。

目前，CFB集团旗下有柯纳克(上海)餐饮管理有限公司、上海食达餐饮管理有限公司、上海、深圳棒约翰餐饮管理有限公司、上海朴氏餐饮管理有限公司、上海柯纳克遇见面企业管理有限公司等

2019年10月，瑞典私募股权公司银拓集团被媒体曝出考虑出售其在CFB的多数股权。2021年11月，彭博报道称，方圆资本同意收购CFB的控股权，交易价格约为1.6亿美元。最近，国家反垄断局已经无条件批准了这项收购，并公布了经营者集中的案例。

公开资料显示，方圆资本GP3公司拟间接收购核桃投资控股II有限公司控制的CFB集团股权。交易完成后，CFB将由方圆资本单独控制，这意味着方圆资本将间接获得棒约翰和DQ在黄河以南的运营权。

作为本次交易的收购方，方圆资本GP3公司于2015年4月在开曼群岛成立，通过其中国关联公司在中国从事投资管理业务。官网信息显示，方圆资本成立于2007年，重点投资领域包括消费、传媒与科技、医疗健康、产业和金融服务。2011年起投资太平鸟服饰、柯华生物、芬兰马芬体育、作业帮等。

香颂资本执行董事沈梦认为，餐饮行业是目前国内消费领域的焦点行业，具有品牌价值空和易于复制扩张的特点。此外，由于水土不服导致的低收益，外国品牌有通过投资提高利润的潜力。在疫情影响下，餐饮行业处于分化期。有人选择放弃离开，有人选择入市。但实际上风险和不确定性还是很多的，不宜过分乐观。在改善经营业绩后，私募股权公司很可能被以更高的估值出售或上市。

对于此次收购以及未来是否上市，CFB对新京报记者表示，暂时不方便透露。

CFB集团一度面临“生死危机”

CFB官网和公开报道显示，棒约翰是世界三大披萨巨头之一，在全球拥有5400多家餐厅，2003年10月进入中国。DQ(Berkshire Hathaway)是由沃伦·巴菲特(Warren Buffett)控制的伯克希尔·哈撒韦公司，在美国、加拿大和中国等30多个国家和地区拥有约7000家分支机构，并于1992年登陆中国。

两个品牌进入中国后，采取了南北区分开的长期特许经营运营管理模式。其中，棒约翰北方特许经营业务由美国总部投资的北京棒约翰餐饮发展有限公司运营，南方业务由CFB集团旗下一家公司运营。华北的DQ门店由香港上市公司合兴集团运营，而黄河以南的运营权则掌握在CFB集团手中。

2013年，银拓集团和其他投资机构共同收购了CFB集团57%的股份。“CFB已经证明了自己是一个可扩展的商业模式，回报迅速，业绩记录良好。此外，该公司在中端客户群中拥有令人信服的公认客户价值主张，以及商店扩张和单店生产力增长机会带来的显著前景。”银拓集团当时强调了CFB的收购价值。

报告及分析显示，被银拓集团收购后，CFB集团2014-2016年单店销售额连续两位数下滑。南北分开的加盟模式导致棒约翰加盟市场混乱，影响门店扩张。

对此，CFB集团12月9日向新京报记者做出了不同的解释。“CFB集团在2014年到2016年的惨痛经历，主要是因为过去产品线有限，受到很多茶饮料和连锁快餐品牌低价冰淇淋的双面夹击。此外，门店设计没有以旧换新，未能把握中国年轻一代消费者的餐饮消费升级。”

CFB集团向新京报记者提供的餐饮行业峰会数据显示，2016年1-9月，一线城市餐饮店竞争激烈，月均倒闭约1万家。虽然O2O发展迅速，但如何提升产品、价格、服务成为当时餐饮企业急需解决的问题。“正是在这样的行业转型中，CFB集团出现了连续三年单店同比两位数的下滑，一度面临‘生死危机’。”

DQ的加盟商情况不同。

如今，DQ在中国的两家特许经营商——CFB集团和合兴集团，处于不同的发展态势。

CFB对新京报记者表示，受疫情影响后，2020年下半年CFB集团旗下所有品牌均实现同比复苏，单店收入同比增长超过6%。DQ、棒约翰和布鲁特Eatery在2021年第一季度的单店收入比2019年同期增长了近20%，门店数量也在1100多家门店的基础上继续增长。

“自2017年以来，CFB集团进行了一系列改革，停止了同比下滑，开始正增长。一是从双品牌到多品牌、单品到多品的转变；二是从传统到高度数字化运营的转变，纯餐饮到电商零售营销生态圈的构建；第三，从直营到直营加加盟，从被迫维持直接亏损门店到规划健康清晰的门店扩张策略。”CFB集团表示。

例如，2021年2月DQ粉丝群业绩达到去年初创时的10倍，高精度互动带动了DQ蛋糕冰淇淋和瓶装冰淇淋的销售。此外，其在成都、Xi、苏州、兰州、郑州等地的门店。还融入了国潮设计。同时，DQ不参与价格战，推出高档新品抢占市场，实现高复购率。

相比之下，和兴集团并没有抵御疫情的冲击。官网显示，合兴集团于1998年在港交所上市，从事食用油装瓶和分销业务超过80年。2012年，和兴集团将其业务扩展到快餐行业，在中国华北等北方地区经营吉野家和DQ品牌。

财报显示，在2016年CFB经历单店营收下滑时，合兴集团当年净利润达到1.25亿元，同比增长89.42%。然而，从2018年开始，合兴集团的业绩开始下滑。2018年至2020年营收分别为20.04亿元、21.03亿元和15.9亿元，归母净利润分别为1.03亿元、1.04亿元和-8190.1万元。

2020年，合兴集团营收和净利润双双下降，净利润出现亏损。其中，DQ营收占合兴集团营收的11.2%，约1.78亿元，同店销售额下降27.1%。同期，其吉野家门店的同店销售额也减少了23%。对此，和兴集团采取了降本增效、关闭小品牌店、增加外卖比例等措施。

2021年上半年，合兴集团营业额8.84亿元，同比增长35.09%；归母净利润869.8万元，去年同期为亏损6632.6万元。尽管业绩有所回升，但成交额仍处于2011年以来的历史位置，仅高于2020年同期水平。截至2021年6月底，合兴集团共经营门店590家，其中DQ门店193家，半年增加4家。今年9月，合兴集团大股东提出私有化，拟退出港股，理由是股票流动性长期处于低位。

新京报记者郭铁摄影郭铁

编辑李燕校对刘保清。