由孟食堂【豆果食品官方认证】用料鸡胸肉 1大块市售照烧汁 适量做法步骤1.鸡胸肉洗净后，去掉筋膜，用叉子叉一下，方便入味，浇上3汤匙左右的烤肉酱。2.戴上手套，
由孟食堂【豆果食品官方认证】
用料鸡胸肉 1大块市售照烧汁 适量做法步骤1.鸡胸肉洗净后，去掉筋膜，用叉子叉一下，方便入味，浇上3汤匙左右的烤肉酱。
2.戴上手套，充分抓住，让鸡胸肉均匀裹上酱汁。
3.将鸡胸肉放入密封袋中，用熊泵空机空将腌制好的鸡胸肉泵出。之后放入冰箱冷藏腌制至少1小时。隔夜最好。
4.将水位线加到熊蛋锅内胆“煮”的位置，放入腌制密封好的鸡肉。
5.盖上煮蛋器。
6.启动煮蛋器的“温泉蛋”功能。
7.时间到了之后，小火炖15分钟，然后取出鸡肉，冷却。
8.切片前让其彻底冷却。
9.摆盘，完成！
小贴士
食谱来自:水果小贴士:1。风干后切鸡，形状更完整，不易碎！2.利用煮蛋器的温泉蛋功能，保持水温恒定，中心温度达到60-70度就会把肉煮熟，微生物和细菌也会被杀死。3.真空机密封袋请使用真空机专用袋。普通袋子不耐热，存在食品安全隐患。
鸡胸肉的饮食禁忌
芹菜、李子、兔肉等
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