1.准备好的食物是七成熟。为了防止维生素的反复流失，取餐时最好只把菜做七成熟。菜炒到七成熟的时候，先把你想拿的拿出来，剩下的等熟了再吃。2.使用标有微波炉的器皿
1.准备好的食物是七成熟。
为了防止维生素的反复流失，取餐时最好只把菜做七成熟。菜炒到七成熟的时候，先把你想拿的拿出来，剩下的等熟了再吃。
2.使用标有微波炉的器皿。
一定要选择适合微波加热的饭盒。这样的饭盒会标有“适合微波炉使用”的字样。塑料差的饭盒，加热时容易将物质溶解到饭菜中。有些塑料在加热时可能会释放出一些有害成分，污染食品，危害人体健康。
3.盖上盖子并加热
加热时，为了防止水分过度蒸发，要盖上盖子加热。一般情况下，微波炉加热盒饭的时间控制在两分钟左右。如果食物不够热，就把它放进微波炉里，稍微转两下。
4.加热时间不宜过长。
加热时间不宜过长。将食物放入微波炉中解冻或加热。如果忘记拿出来，超过2小时就要扔掉，以免食物中毒。
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