肖旺发是什么电影(肖旺立)

喜欢找乐子的领导，言语能有多虚伪？

有古代明朝的嘉靖皇帝，一面“四季不能取八套戎装”三缄其口，一面大肆奢侈，修建宫殿，浪费百姓钱财，向大臣们扔锅；

今天有些领导下乡“视察工作”，大吃大喝。桌上一般会摆上几瓶好酒和一系列好菜，边嚼边说“四菜一汤就够了”。

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30年前的国产老电影《来者不拒》向观众描述了这种荒诞的画面，并讽刺讽刺了官僚主义影响下愈演愈烈的“吃喝风”。

这部由马和沈荣基联合执导，赵本山和巩汉林主演的黑色喜剧于1990年上映，但剧情在今天并没有过时。

领导要自作多情，美食少不了。某基层单位食堂的各种黑色幽默闹剧，折射出反腐、反公款消费的沉重话题。

同题材的影视作品一般采用宏大的视角来表现深刻的主题，而《来的都》却反其道而行之，重在微观，以小见大。

电影的故事从中国西南的一个乡长的烦恼开始。

01、投其所好

改革的春风吹进了朱琳乡，乡上办起了竹编厂。

工厂的效益很好，一年四季都能赚不少钱。是县里的龙头企业。

生意兴隆，自然会有更多的人来。面试官、投资人、考察人络绎不绝，来的人都会大吃一顿。

本着“来者都是客”的心态，乡长不敢得罪任何人，每个人都被招待得有酒有肉。四桌要改成六桌，不够就再加三桌，对村里食堂来说太忙了。

客人太多，食堂人手不足，导致一片狼藉。厨师一边炒菜一边抱怨，乡长整天低头向人道歉，弄得一团糟。

这样下去不是个事，容易影响竹编厂的效益，耽误村子的发展。考虑到这一点，乡长在会计李的建议下，为食堂挑选了一位“能人”管理员。

“能人”，名叫小，去过省城，见过世面。他是村里的“风云人物”。

这一天，负责联系外商的严总经理来到村里的竹编厂。他作风大，架子大，有乡长的上级黄主任陪着。

黄主任告诉乡长，这个严总经理能给竹编厂带来几百万的大投资。乡长一听，眼睛立刻亮了起来，赶紧让能说会道的小负责接待。

接待人员是“专业人士”，做好的饭菜不能马虎。据黄主任介绍，闫总最喜欢吃肝尖和鱼香肉丝，乡长让食堂喜欢。

结果买家带回了一个坏消息:因为天气太热，屠夫不敢再杀猪了，怕肉撑不下去。他去的时候，猪肝已经卖完了。

黄主任得知此事后严厉批评了乡长，并给他贴上了“准备不足，严重失职”的标签。乡长没办法，只好把食堂养的猪杀了。

食堂的人都很忙，但是他们已经杀猪了。现在我还指望着小跟严总说一个小时，为刮胡子剁肉争取时间。

但是小王法对这些事情一无所知。他怕耽误严总吃饭，就简单介绍了几句。这样时间完全不够。

面对束手无策的人群，小王法先跟乡长检讨了一番，然后亮出了自己的独门绝技:直接把猪肝切掉，然后再切下最好的一块肉。

向昌达松了一口气，急需的原料终于解决了。就在厨师准备做饭的时候，总经理严的秘书突然来到后厨。

原来严总嫌鱼香肝尖和鱼香肉丝太“家常”，想吃点生猛的。听说当地有一道很有名的御膳叫“蒸蜂蛹”，他想尝尝鲜。

来吧，这是浪费时间。

为了招商引资，为了村子的发展，你得硬着头皮满足所有刁钻的要求。小自告奋勇和会计李一起去老家捅蜂窝。

好事多磨，他们两个被蜜蜂蛰了，最后得到一个蜂蛹。

“清蒸蜂蛹”端上桌，严总经理笑呵呵地吃着。饱餐一顿后，他拍着胸脯保证至少能带来50万美元的生意。

客人走后，乡长称赞小王是“大英雄”。可小王一点也高兴不起来，李给食堂算了一笔账，让他很担心。

机关伙食费统一标准是每人八毛钱，接待一共花了28元八毛钱，但食堂连购物送礼都花了1300多元，收支不成比例。

接下来就是计划生育学习团，森林防火旅游团……照这样下去，再过几天，竹编厂赚的钱就要被客人吃光了。

底下的乡镇长可就难做了。不招待，丢脸是小事，得罪人是大事；让我们娱乐一下。厂里的血汗钱都花在请人吃饭喝酒上了。想想就心痛。

小王法不愧是见过世面的人，想法很多。他立刻想到了一个好主意:

把客人分成三六等。乡长和别人握手时，另一只手放在背后，竖起大拇指，表示需要准备最好的酒席；竖食指是一般待客；小指可以随便糊弄几个菜。

乡长按计划行事，省了不少钱，也减少了厨房的工作量。一时间，小王受到了别人的称赞，成了食堂的“高干”。

2、“四菜一汤”

小非常热衷于食堂管理员的工作。他专门招了几个年轻漂亮的服务员，培训迎宾礼仪，提高食堂的服务质量。

万事俱备，只欠东风，现在整个食堂都在等着招待一个大官，让他大显身手。机会很快就来了，退休指挥官马访问了乡。

这个马司令很奇怪。面对乡长的大张旗鼓，他拒绝在食堂吃饭，而是坚持去村民家里吃“馅饼饭”。

这么高级别的领导，遇到什么就吃什么，普通人怎么招待大官？管事的赶紧安排一家人给马司令准备。

场地被管事自己占了。食物怎么样？这难不倒身经百战的小王法。

他让食堂提前准备好好吃的，然后偷偷发给要接待马司令的人，伪装成普通人做的家常菜。这样领导好吃，表面上好看。

他们正在食堂里忙碌，那边的马司令却直接过来做出“孤注一掷”的举动。他根本没有去被安排的家庭，只是随便找了一家吃了顿饭。

算了吧，又是浪费时间。

马司令的所作所为是完全正常的行为，但每个被不良作风“公款吃喝”毒害的人都很难理解为什么有的领导不喜欢粮食局。

想不通的人决定“再接再厉”。这一次，他们学聪明了，开始打“运动战”和“游击战”，紧紧跟在马司令后面埋伏。

指挥官走在前面，食堂的人提着饭盒在后面偷偷摸摸。每当指挥官停下来，他们就偷偷地把食物送到最近的家庭。

就这样，马司令的待客之道不可描述地结束了，训练有素的服务员也没用了。但用不了多久，他们就要面对领导的“个人爱好”了。

县电力局的领导来参观竹编厂，乡长忙着讨好他。村民们织了半年的“八马图”，他眼睛都不眨一下就交给了主任。

桌子上自然摆满了好吃的。吃饭的时候，导演对那个漂亮的女服务员很感兴趣，抓住小女孩的手，摸了摸，捏了捏，想拿点钱。

在得知女服务员和女儿年龄差不多，刚满十八岁后，痴迷于性的局长不松口，继续无耻地占小女孩便宜。

乡长看不下去了，举杯空让女服务员休息一下。但是领导还得继续巴结他，要殷勤。

由于天气炎热，村里缺电导致风扇打不开，主任边吃边喝，汗流浃背。管事见此情景，立即让侍应生手持一把大竹扇，站在后面人工扇风。

这个场景真的很搞笑，但是导演已经习惯了。他很乐于巴结乡长，兴致勃勃地说一定尽快解决村里的用电问题。

原来乡长拍主任马屁拍得那么狠，连女服务员都“忍气吞声”，就是为了让领导伺候舒服，让村子早日通电。

刚送完电力局长，明天又要和李老打招呼了。

李老虽然只来一天，但他是省里的大领导，有县长和黄主任陪同。待客之道不好，影响全镇发展，切不可大意。

为了让李老玩得尽兴，乡长想尽了办法。李老喜欢钓鱼，乡长就提前选了一个全乡产量最高的鱼塘。为此，乡长给池塘主人特批了半斤廉价肥料。

小王法怕鱼游来游去，一大早就扔了很多鱼饵，保证它们呆在鱼塘里不乱动，好让李老玩个痛快。

大家这次没有白忙活。李老到了之后的第一件事就是钓鱼。

可惜事与愿违。池塘里的鱼只吃了鱼饵，根本不咬钩。一个小时过去了，李老一无所获，表情变得不耐烦。

李老不高兴了，大家都慌了，他却要承担“政治责任”。黄主任骂了县长，黄主任骂了乡长，乡长自然要骂小。

小王法没有人可以骂，但他只能暗自感到委屈。鱼不上钩不是他能决定的。

无论如何，李老一定要抓鱼。无奈之下，乡长想出了一个奇招:让全县游泳冠军傅生带一条大鱼潜入塘底，把鱼挂在李老的鱼钩上。

计划成功了。“钓”到大鱼的李老很满意，傅生却差点丢了半条命。小王法也因为精神紧张晕倒了。

晕，累，再累，领导还没走，你还得继续坚守工作岗位。到了饭点儿，刚睡醒的小王法又赶去准备领导们的午饭了。

李老有个“规矩”:吃饭时绝不浪费，四菜一汤就好。

小王发现后非常高兴，以为终于可以轻松一下，做顿便餐了。谁知道乡长笑他太单纯？李老不是这么说的吗？你只是愚蠢地做它吗？

如何既能打破李老的“规矩”，又能让所有领导吃好喝好？小王眉头一皱，阴谋得逞，又做了一次“偷梁换柱”。

小王法呈现的“四菜一汤”是这样的:餐盘大如锅，里面的四个菜组合成一个“大盘子”；一个脸盆里盛着一只鸡和一只鸭炖的“鸳鸯汤”。

十六个菜，两盆汤，塞进了四个盘子，一个盆子里。李老假拒绝后，居然承认了“四菜一汤”这个虚名。

领导吃饭漂亮，吃喝自由，“清正廉明”；乡镇一把手高兴，也算是大佬们高兴。似乎每个人都很满意。

但是小并不满足。

03、“事情正在起变化”

乡长小王法对他的工作表现非常认可，决定做他的推荐人。

小王一高兴，就问了乡长自己的问题:他读过党章。这年头，他们阿谀奉承，浪费公款吃喝。党员应该做哪一项？

乡长一听，羞愧地低下了头。他不是没有反思，但他能被官僚主义的“吃喝风”困住。作为基层的小个体，他无法与“大势”抗衡。

饭还是要做，领导还是要招待。这次，是省委副书记郭。

整个食堂都准备好了，一大堆食材早就准备好了。但大家等啊等，从早上一直等到下午两点，郭副书记还没来，食材都快变味了。

没办法，食材怕变质，只好先炒一下。也许炸就炸吧，郭副书记来了，我们乐观地想。但是菜都凉了，郭副书记还没到。

“不能因为要接待省领导，就忽视了县领导。”小王法的话提醒了乡长，他赶紧和等候的县长一起吃喝起来。

下午三点，郭副书记还没来。他应该吃过午饭，小王法想，并作出了一个大胆的决定。

农业科学院的一批专家来到了这个村庄。他们为我们的老百姓服务，理应享受一顿美餐。这几天食堂的工作人员又苦又累，辛苦做饭的没理由吃不上一顿好饭。

领导不吃我们，好饭就该给做实事的人吃。小王法拿出为郭副书记准备的食物和饮料，热情款待农科院的专家和食堂工作人员。

此举引来一片欢呼。食堂的工作人员自然很激动，农科院的专家也很感动。他们为了科学研究去了那么多的乡镇，只有朱琳乡招待他们。

正当大家高高兴兴地在一起吃晚饭时，郭副书记来晚了。原来他的司机迷路了，耽误了时间。陪了一圈，郭副书记还没吃午饭。

这对小王法来说是一件傻事。县长、农科院的专家、食堂的工作人员把好菜都吃光了，现在只剩下稀饭、馒头、花生、皮蛋。

这么寒酸的四个菜，连“四菜一汤”都凑不过来。但是没有别的了。小王法干脆“自暴自弃”，硬着头皮把粗粮和简餐端上了桌。

没想到，郭副书记不但没有生气，反而和县长一起表扬了乡。他下乡的目的是消除“吃喝”。这顿简单又有营养的饭让他很欣慰。

但是厨房是另一回事。乡长不知道郭副书记的态度。他指着王晓破口大骂。他很生气，平时很聪明的他在关键时刻掉链子了。

小王法再也忍不住了。他抓起一把菜刀，对着乡长吼道:“要什么吃的，疼死我了。杀了我，把我当菜。”

话匣子一打，就再也合不上了。小王法说起了“大吃大喝”给村里带来的艰辛:竹编厂做出来的精品全部送人，2000元的校修费交不出来，食堂一个月能花两万。

小王法越说越激动，“我就不信书记会因为一顿普通的饭就把你辞退。”郭副书记踱进了厨房。

迎接郭副书记的是堆积如山的白酒瓶和啤酒罐，几个大泔水桶里的剩菜，还没收拾干净的盘子里也不乏大鱼大肉。

这样的铺张浪费深深伤害了郭副书记，他之前的释然变成了愤怒。他一掌拍在案板上，盘子碎了一地。

厨房里的人面面相觑，只有小的表情意味深长，他看到了改变的希望。影片戛然而止，镜头停留在小王半张笑脸的特写上。

04、永不过时的讽刺

《所有的来访者》是三十年前的电影，但它的讽刺依然广泛存在。

表面的“吃喝风”和公款消费在“八项规定”出台后得到了有效遏制，但内在的“接待文化”仍然是官僚主义的顽疾，久久不散。

竹林基层食堂的苦，也是广大公职人员的苦。

赵本山饰演的小王法轻松地经营着一家竹编厂，却艰难地经营着一家农村食堂。他得罪不起任何一个下乡的领导，接触业务的经理，以及来访的团队。

领导可以决定乡镇政策，管理者可以带来大量投资，来访团队可以带动当地消费…它们都影响着朱琳乡的发展，所以必须好好对待。

脑子里想从别人身上得到什么，行动上就会变得谄媚。其实“贵客”是当祖宗的，尽管有“客都来了”的不卑不亢的说法。

经理吃蛹，我抓蜜蜂，引鱼潜水。就算老色鬼当众占女服务员便宜，也要被“不要在意领导的个人爱好”忽悠，就因为这一个管全县的电。

得知给省领导准备的好菜被吃了，乡长大怒:“简直是政治笑话！”看，就是一顿饭而已，还能上升到政治层面。

在官僚主义的影响下，“酒桌文化”也愈演愈烈。巩汉林饰演的会计李在吃药的时候争酒，乡长给他鼓励:“喝错了是工伤，喝死了是烈士！”

乡长真的这么不要脸吗？其实不然，不管是乡长小，还是李会计，他们都是真心实意为乡的发展而奋斗。

吃喝横行，只能艰难地拖着往前走。但是手段不对，出发点再好，终究是反的。公共食堂用光了，乡镇学校没钱修。

深不见底的“臭脚”起不到什么好效果，只会助长贪婪，腐蚀人性，造成自上而下的整体堕落甚至恶性循环。

但是作风不好的人看不清楚这一点。他们甚至把正常的行为当成奇葩，把正直的人和正直的人当成“异类”。

古代有个官员叫海瑞，他拒绝接受贿赂，被同僚排挤出去。今天马司令吃的是真正的“摸饭”，让乡的人摸不着头脑，歪风邪气离间人心，仅此而已。

《客都来了》以传统戏剧模式结尾，以《青田大人》秉公执法结尾。但现实中，要根治“三公”消费、“大吃大喝”等官僚顽疾，任重道远。

我没有评论世界重大计划的能力。我在乎的无非是眼前的小事。电影的结局充满了希望，观众希望看到的是这种希望映射到现实。