水煮花生米的做法及配料(水煮花生米的做法大全)

花生有什么好吃的吗?相信一提到花生,大家首先想到的就是炒花生,因为炒花生是一种很常见的喝酒配菜,很多朋友都比较喜欢吃。它们吃起来很脆很好吃,越嚼越香。今天给大家

花生有什么好吃的吗?相信一提到花生,大家首先想到的就是炒花生,因为炒花生是一种很常见的喝酒配菜,很多朋友都比较喜欢吃。它们吃起来很脆很好吃,越嚼越香。今天给大家分享一个花生非常好吃的做法。水煮花生,这样的水煮花生,很简单。做出来之后特别好吃,咸咸的,很好吃,也是不可多得的配菜,用来喝酒。那么我们来看看水煮花生的详细烹饪步骤。

[水煮花生]

【烹饪食材】花生、花椒、桂皮、香叶、盐。

[烹饪步骤]

水煮花生米的做法(盐水花生米的正确做法)插图

1.下面要和大家一起煮的食物是水煮花生。这样做出来的水煮花生非常好吃,特别入味,咸香可口,很好做。我们来准备煮花生需要的烹饪食材。先准备500克花生吧,最好是最新鲜的花生,做出来味道会更好。然后,要准备适量的花椒、桂皮、香叶,花椒、桂皮、香叶再多一点,因为花生的壳比较硬,很难入味。多放点味道会更好,然后我们可以准备适量的盐。

2.把我们准备的500克花生拿出来放在一个大盆里,加足够的水清洗干净。因为花生生长在土壤中,所以它的表面会留下很多泥土,所以我们需要仔细清理。清洗后取出来控制水分,然后放在一边备用。如果觉得清洗一次花生不放心,可以清洗几次。

3.花生清洗干净后,我们进行下一步。准备炒锅,先在炒锅里放入适量的花椒、桂皮、香叶。加入这些食材后,我们再加入适量的盐。盐可以多一点,这样花生味道更好,但不要太多。

4.在锅中加入各种香料和盐后,我们再把洗净晾干的花生放入锅中,然后往锅中倒入清水,直到清水没过一大块花生。我们不用再加了,然后就可以开火煮花生了。

5.我们煮花生的时候,要先用大火把锅里的水烧开。等水开始沸腾,我们就把火调成中火,然后继续煮20分钟左右。煮花生的时候可以多加一点水,防止锅里的水在煮花生的过程中变干。在这20分钟的时间里,我们可以多次打开锅盖,搅拌花生,使其受热均匀,也可以防止烧焦。

6.20分钟时间到了,我们再炖10分钟,然后开盖,把花生拿出来吃。吃花生的时候,只需要把壳剥掉,然后直接吃。一个简单美味的水煮花生就完成了。又咸又好吃,方法简单。你喜欢吗?

[提示]

1.花生要做的最新鲜,这样味道会更好。

2.多加点大料和盐,但不要加太多。

好了,今天的食物就到此为止。我是水叔,认真探索美食的乐趣。我喜欢的朋友可以免费给我赞一个。谢谢大家的支持!

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