什么是轻断食减肥方法(什么是轻断食的正确吃法)

现在似乎每个人都在以瘦为美，每个人都在为自己的减肥而奋斗。减肥一直是最热门的话题，尤其是节日狂欢之后，我发现体重秤上的数字很恐怖，我发现我的腰围又长了一圈。这时，减肥的战火又被点燃了。听说最近流行一种减肥方法，叫“清淡禁食减肥法”。这是什么？真的有效吗？看看今天的文章来分享一下。

什么是禁食？

轻禁食是指限制食物和含热量的饮料，重点是轻:不必每天都饿着，可以短时间(一般16小时左右)不吃东西，也可以每次都完全不吃不喝。以目前最流行的轻禁食5: 2饮食模式为例:每周正常进食5天，热量摄入为2 000大卡(实际上，轻体力劳动强度的中国女性每日推荐摄入量约为1 800大卡)；剩下的两天禁食，吃平常量的1/4左右，女性500大卡，男性600大卡。这样每周摄入的热量可以减少2 800大卡。

禁食，能减肥吗？

坚持下去，真的能看到减肥的效果。然而这并不是因为“轻断食”的魔力。一般来说，每周比平时减少3 500大卡，可以达到每周减少0.45公斤的效果。这种热量的减少，无论是连续7天每天少吃一点，还是以5: 2的方式清淡饮食，都能达到减肥的效果。而且，无论哪种饮食，最重要的是坚持。禁食的一大挑战是禁食日吃得太少，很难保证非禁食日的正常进食量。禁食日容易受饥饿影响，食欲大增，导致热量摄入过多。

大家都有饿了之后控制不住暴饮暴食的经历吧？所以，这不是“饮食模式的突破性创新”，也是一个神奇的东西，就是最常见的减少热量摄入的方法。只要能坚持每天少吃一点，减肥效果也是一样的。传说还有其他好处？禁食最吸引人的是，不仅可以降低患癌风险，还可以降低胰岛素抵抗，预防老年痴呆症，延年益寿……难道不是很吸引人吗？遗憾的是，这方面的科研数量非常非常少，而且这些实验还仅限于动物实验阶段，或者说实验对象仅限于某一类特定的、少数群体，实验周期也很短。总之，现在说“轻度禁食能带来各种好处”还为时过早。

禁食和副作用。

禁食一天摄入的总热量只有600大卡。最直接的缺点就是碳水化合物供给不足，导致饥饿感强烈，无精打采。严重时会影响学习、工作甚至日常生活。其他可能的副作用包括但不限于:营养不良、头晕、头痛、易怒、白天嗜睡、夜间失眠、口臭和脱水。还有很多不确定因素，关于轻禁食还有很多困惑:哪种轻禁食模式最有效？是宣传最广的5: 2饮食，还是隔天禁食，还是其他模式？空腹几天摄入多少热量最合适？5: 2你是怎么得到推荐的女性500大卡，男性600大卡的？禁食的长期效果如何？人能长期坚持吗？长期坚持对身体有什么影响……可惜目前还没有足够的科学证据对所有这些问题给出明确的答案。

如果非要尝试的话……如果你对自己的意志力很有信心，或者你相信“XXX试过了，说有效”，或者你是个好奇宝宝，总之如果非要尝试，丁香医生强烈建议你根据个人情况综合考虑，认真考虑禁食对日常生活的影响。每个人对轻度禁食的反应都不一样。如有不良反应，请立即停止，恢复正常饮食。

以下注意事项非常重要:最重要的第一步要在可靠的营养师指导下进行。无论选择哪种方案，都要循序渐进，禁食时间要慢慢增加。空腹时热量摄入会逐渐减少，身体会感到不适。及时进食补充能量。在非禁食和正常饮食期间，多选择营养价值高的食物，并使其多样化，包括大量的蔬菜、新鲜水果、全谷物、瘦肉蛋白、低脂乳制品等。运动尽量安排在非禁食期间，以保证有足够的体力维持运动时间和强度；体脂低的人更要注意补充蛋白质，防止身体分解肌肉蛋白质提供能量。如果出现头晕、出汗、四肢震颤甚至晕厥等低血糖症状，应立即补充糖分(含糖饮料、糖果等。)并停止禁食。咨询营养师是否需要服用复合维生素，可以在一定程度上避免营养不良。

所以综上所述，所谓的轻禁食能快速成功减肥，也许只是传说。控制饮食，加强锻炼，永远是减肥成功的不二法门。不要太迷信轻生节食。其实关键还是看你个人的意志力。不要盲目控制饮食，也不要强迫自己不吃东西。其实把吃饭当成一件很享受很神圣的事情，每天都要做的事情。但是在吃的方面，可以稍微控制一下。关键是你自己一定要多锻炼。