怎么开榴莲皮视频教程(怎么开榴莲?教你一招轻松开榴莲)

一提到榴莲，大家一定不陌生。闻起来很臭，价格还很贵。一般是买不到的，但是也停不了买菜。现在市场上有卖。榴莲太生，剥了怎么办？如何选择？

一、榴莲简介:

1.榴莲是什么季节的水果？

榴莲是一种夏季水果，通常在夏季的6月至7月成熟，9月至12月上市。不过其他月份也有产，只是口感不如6-7月份。这段时间买便宜，对身体好。

2.榴莲会生气吗？

榴莲吃多了会上火。因为榴莲是典型的中医热性水果，性热而滞。一次吃太多榴莲会导致上火，内火上火，导致口干、便秘、口腔溃疡、咽痛等症状。一般热体质的人不宜多吃。

第二，榴莲太生，剥了怎么办？

和榴莲香蕉猕猴桃一样，榴莲不熟也会在市场上卖，所以市场上会买很多没有壳的榴莲。其实如果榴莲没熟，也不用担心，可以拿回家放几天，让它熟。如果它们太生，被剥掉了皮，你可以用下面的方法催熟它们:

1.微波炉加热

将去皮的榴莲肉放入碗中，用微波炉中高火加热2-3分钟。榴莲果肉会变软，可以吃了。注意不要在公共场合使用这种方法。

第二，用保鲜膜封好。

将去皮后的榴莲用保鲜膜包好，放入冰箱冷藏1-2天。果肉会释放乙烯气体，会慢慢成熟，但如果家里有不喜欢榴莲味的东西，就不要放在冰箱里，因为榴莲味很重，要过很久味道才会消失。

三、如何挑选榴莲？

市场上买的榴莲大多是未开封的。即使打开了，你也看不到里面有多少肉，所以你可以通过以下方式来选择它们:

首先看肤色。

熟榴莲的皮是黄色的，里面的果肉是完整的。

第二，看外形。

成熟的榴莲呈圆形，每个凸起都凸出较多，里面的果肉也比较饱满。

方法三。用手按压。

成熟的榴莲用手按压会有弹性。挤到扎的部位，会有弹性，两个刺可以探进去。

第四，摇一摇。

成熟的榴莲，晃动的时候里面的果肉会从壳上剥落，你会感觉到里面的果肉在晃动。

5.闻闻味道

成熟的榴莲闻起来会很香，但如果闻起来有酒味，就说明太热了，不能吃。

第六，当场打开

判断榴莲是否成熟最靠谱的方法就是让水果店老板选一个成熟的榴莲，当场打开，换一个不熟悉的。

一般来说，榴莲生吃不吃无所谓。可以用微波炉加热几分钟，也可以用保鲜膜包好放冰箱冷藏几天。但是，如果你不想买生的榴莲，你可以闻一闻，看看皮的颜色，或者用手捏一捏，这样你就可以选择好的榴莲了。

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