洋姑娘水果的营养价值(洋姑娘水果怎么吃)

导读:小孩子经常当零食吃，现在是高端水果，一斤30元，很多人以为是进口货。

你能相信城里人吃的贵族水果，其实是农村剩下来的吗？

估计有人会反驳，但这是事实。现在很多贵族水果其实是几十年前农村孩子经常吃的野果。山里到处都是，而且根本不花钱。

如果你不相信我，今天我给你介绍一种贵州水果。这叫处女果。以前是农村常见的野果，现在北方种贵果要30多块钱一斤。你吃过吗？

姑娘果能吃吗？

有些人看到这种野果，估计第一个问题就是能不能吃。在南方很多地区，这种野果是真的不吃，很多人觉得有毒，不能吃。比如在我的家乡，大人告诉我们不能吃，甚至吓唬我们说这是剧毒。

其实大妈果是可以吃的，但是有一种野果看起来很像，但是不能吃。这是假酸浆。

大妈果是北方地区的一个名字，也叫红菇姑娘、洋妞、灯笼果、金灯笼、灯笼草、洛神珠、泡泡草、蘑菇皱缩、姑娘等。

其学名为毛酸浆，属于茄科，毛酸浆属于黍属。我国南北方均有分布，尤以北方为甚，主要生长在草地上或田边。

这种水果很有特色，就是外面有个纸壳，里面有个圆圆的果子，所以看起来像灯笼，在民间也叫灯笼果。

而且它的果实熟了就可以吃了，因为它是一种果汁丰富，酸甜可口的浆果。对于广大北方地区的农村宝宝来说，是一种从零食到大果不等的野果，可以说是百吃不厌。

但是需要注意的是，有一种植物和它很像，但是不能吃。这种植物是酸浆，是从南美引入中国的外来物种。

它的果实和植物和女儿果很像，但是不能吃。当果实成熟时，里面有微小的芝麻，生吃起来很苦。

不过这种野果也有用处，就是它的种子可以用来做果冻。在南方之前是作为果冻来吃的，所以也叫“果冻果”或“果冻籽”。

假酸浆主要分布在中国南方。可能有人搞不清假酸浆和女儿果的区别，所以认为这两种野果都不能吃。至少在我的家乡，曾经有很多假酸浆和女儿果，但是都没人吃。你吃过少女果吗？

儿时当野果吃，如今成了贵族水果

近年来，北方地区有人开始种植处女，其在市场上的价格并不低。前几天去水果店买水果，看到有少女水果在卖，价格也是大震。30多块钱一斤，真是名副其实的贵族水果。

不过这些人工种植的少女比我们小时候看到的野生少女要大很多，有的大好几倍。

据我所知，中国北方的少女有三种，一种是红姑娘，成熟时是红色的。一种成熟时是黄色的，也叫黄姑娘，还有一种比较少见的叫紫姑娘。

在农村，红女孩和黄女孩更常见。近几年来，黄姑娘因为个头大，产量高，大多被作为水果种植。

虽然大人告诉我这种少女果不能吃。不过，小时候偷偷吃过。野丫头果熟了之后，酸甜可口，味道不错。甚至比其他很多野果都好吃。

此外，现代研究还发现，少女果不仅可以食用，而且具有很高的营养价值。处女果含有18种氨基酸、21种微量元素和矿物质、8种维生素和矿物质，具有很高的食用价值。

同时也可入药，具有缓解疲劳、缓解肌肉疼痛、降低血压、预防动脉硬化和心血管疾病、保护皮肤的作用。正因为它的价值高，这些年一直作为水果来开发种植。

其实少女的培养比较简单，产量也不低。特别是人工育种后，少女果实品质更好，产量更高。因为女果可以同时开花结果，可以分批采摘，所以人工成本高。再加上其价格较高，种植前景也不错。如果有销售渠道，真的可以尝试种植。

目前，少女果可以作为鲜果在市场上出售，即可以作为水果直接购买和食用。它的味道甜，多汁，爽口，很受年轻女孩和儿童的欢迎。同时可加工成果酒，或罐头、果汁、果茶、蜜饯等。，有各种处理方法。

野果，曾经貌不惊人，被误认为毒药，如今却因其食用价值极高，不仅被农民作为水果种植，还以低价出售，成为许多人望尘莫及的“贵族水果”。

粉丝朋友们，你们吃过少女果吗？你喜欢吗？欢迎留言讨论！