鳗鱼怎么做好吃又简单(鳗鱼怎么做好吃视频)

三十年鳗鱼经验，一分钟教你如何做一道网上买的好吃的蒲烧鳗鱼。

大海会说话。

很多朋友喜欢吃蒲烧鳝鱼，经常在网上买蒲烧鳝鱼做DIY，省时方便，又好吃又营养。但是最近很多朋友问了我们很多莫名其妙的问题，就是网上买的蒲烧鳝鱼做不熟，或者煮的不均匀，浪费食材等等。，说明我们没有掌握好烹饪方法。希望能给大家讲讲网上买的蒲烧鳗鱼怎么做。

鳗大海鳗

要想在家里DIY出美味的蒲烧鳗鱼，掌握以下五种方法非常简单:

1.鳗鱼饭

配料:(蒲烧鳝鱼、菠菜、鸡蛋、米饭)

将鳝鱼与Pu一起放入微波炉中加热3分钟，温度为100-200℃，取出后切成片。把米饭煮熟，盛在盘子里。菠菜洗净，煸炒。将两个鸡蛋煎成饼，切丝。

2.鳗鱼串

将蒲烧鳝鱼解冻，横切成条(不完全解冻，容易切成条)，取一些牙签，一根一根串起来，铺上食用锡纸，淋上一些鳝鱼酱，微波炉加热。

3.蒲烧鳗鱼和海藻寿司

配料:(蒲烧鳗鱼、米饭、寿司醋、紫菜、芝麻)

在米饭中加入寿司醋、碎海苔和芝麻，搅拌待用，将米饭揉成小球，用海苔包裹，将鳗鱼块铺在饭团上。

4.鳗鱼便当

配料:(蒲烧鳝鱼、菠菜、虾、白萝卜)

将鳝鱼与Pu一起放入微波炉中加热3分钟，温度为100-200℃，取出后切成片。把米饭煮好，放在饭盒里。将菠菜、虾、萝卜先后翻炒，铺在米饭上。

5.鳗鱼烹饪小组

配料:(蒲烧鳝鱼、米饭、火腿、酱油、鸡粉、青椒碎、紫菜、蚝油)

先将火腿切丁，放入锅中，用剁碎的青椒炒熟备用；在煮好的米饭中加入适量的鸡粉、生抽、蚝油和多点紫菜；将适量大米包成饭团裹在火腿里，鳗鱼块切成三角形，寿司紫菜切成条状，锅中放油将饭团煎至金黄色，出锅后将紫菜糊上。

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