1. 土鸡蛋、凉开水、蛋抽子准备好1.土鸡蛋，凉开水，蛋签准备好了。2.将鸡蛋打入一碗冷水中。3.用鸡蛋抽屉将鸡蛋与冷开水混合。4.用滤网过滤掉表面的泡沫。5.
1. 土鸡蛋、凉开水、蛋抽子准备好1.土鸡蛋，凉开水，蛋签准备好了。
2.将鸡蛋打入一碗冷水中。
3.用鸡蛋抽屉将鸡蛋与冷开水混合。
4.用滤网过滤掉表面的泡沫。
5.蛋液表面没有气泡。
6.放入微波炉中用中低火加热4分钟。
7.蛋羹烤好后表面有一些干皮和少许蜂蜜，不过没关系。
8.根据口味倒入适量的美味汁和香油。
9.放一片香菜调颜色。
10.省时快捷的微波炉鸡蛋羹也是嫩嫩的。
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