华莱士加盟条件和费用()

近日，华莱士的《向顾客出售生肉汉堡》登上热搜榜。

“这肉根本没熟”

“孩子已经吃过了”

“这根本不是烤的”

……

据报道，7月22日，石家庄的王先生在华莱士天山科技园给孩子买了两个汉堡。回家后孩子吃了一半，说汉堡味道和平时不一样，很难嚼。

“孩子说肉咬不动。”王先生打开汉堡包，发现“里面的肉都是生的，根本没有煮熟。当时孩子已经吃了一半了。”

事发后，王先生表示，他只是担心孩子的健康，退不退款无所谓。只要孩子身体健康，就不会追究。

店长说可能是新员工疏忽造成的。

我不是故意的。我已经退还了汉堡的费用。下次我会给你更多的食物来道歉。

事件一经发酵，网友对华莱士的食品安全表示“习以为常”:

& gt@赵老宽:喷气包又有新品了。

& gt@金星:华莱士吃过一次就拉肚子。

& gt@钱导演本人:不知道，还以为是新出的“生肉汉堡”呢！这个错误太大了！新员工系列......

& gt@你控制不了:华莱士这种事也不是一次两次了。他根本不知道什么是痛苦，除非被他的死手惩罚。

多次因食品安全问题“上榜”

事实上，华莱士不止一次两次被曝出食品安全问题。

早在2019年“315”期间，jtv就曝光了南昌一个华莱士家庭的卫生安全问题。

当时有消息称，2月28日，卧底记者在南昌井冈山大道华莱士徐坊客运站应聘，在没有健康证的情况下成为华莱士店的一员。

华莱士规定，统一煎炸油三天后要丢弃，不能食用。但记者发现，2月27日就该更换的机油，3月2日还在使用，机油颜色变成了漆黑一片。

经执法人员检查，华莱士徐坊汽车客运站店存在使用超过保质期食品、部分食品进货索证索票、台账记录不完整等6种不符合食品安全的经营行为，要求其停业整顿。南昌市场监管部门对超过保质期的食品处以罚款75432元。

无独有偶，2019年5月28日，国家市场监督管理总局发布通报，公布了各地严厉查处餐饮服务食品安全违法行为的结果。外婆家、华莱士、西贝等许多餐馆都被列入黑名单。

2021年10月15日，华莱士等品牌被中消协点名批评。中消协发布“十一五”消费者权益与舆情分析报告。监测期间，共收集到240967条关于“食品”的负面敏感信息，并列出了两个典型案例，分别是茶百道使用过期原料更改标签和华莱士被曝在汉堡中吃蟑螂。

今年7月17日，微博视频号“内幕调查局”发布“外卖平台排名第一的两家炸鸡店。华莱士和韩国炸鸡有多脏？”视频反映了华莱士北京加盟店的食品安全问题。

上海市市场监管局获悉舆情后，高度重视。根据总局指示，迅速组织对华莱士上海店进行专项突击检查，并约谈华莱士上海总部。

另据相关报道，华莱士还存在一系列食品安全问题，比如隔夜食品继续在餐馆出售给顾客。

据记者搜索@企业查，今年以来，已有多家华莱士门店因销售超过保质期食品等违反《食品安全法》的行为被当地市场监督管理局行政处罚。

最近一次处罚是7月7日，湖北汉川市徐帮虎镇朱如意华莱士西餐厅因违反《食品安全法》被汉川市市场监督管理局罚款1万元。

曾经的“国货之光”曾经的“国货之光”

华莱士首次亮相是在2001年。洋快餐火了之后，华氏兄弟仿照其商业模式，开了第一家华莱士。低廉的价格很快使商店里挤满了顾客。

为了快速吸引人，华莱士推出了著名的123套餐，一元一大杯可乐，两元一个炸鸡腿，三元一个汉堡。

这个价格不仅对比了学校门口的小吃，还收获了大量粉丝，全国各地都有开店，大有击败肯德基和麦当劳的趋势。

当时华莱士曾被称为“国货之光”。

然而，食品安全问题也随之而来。

有顾客明确表示，吃了华莱士后，一晚上要上几次厕所，全国各地都有。

“低价策略”还能走多远？

华莱士问题频发。原因是什么？

首先，产品的“价格战”导致店内员工少。久而久之，华莱士内部员工处于高负荷工作状态，工作量大，员工少。这种情况必然会导致很多问题。

其次，与华莱士的管理和加盟模式有关。华莱士采用的是合作合资模式，总部只在一定范围内进行限制。这使得华莱士的总部对店铺没有太大的约束力。店家用劣质食材，不管理饮食。总公司不知道，就算知道，也很难管理。

或投机取巧，或懈怠，很多优质品牌都在巅峰时期衰落。

& gt@不会标点符号的刘sir:有时候不要怪网友调侃，起外号。说实话，口碑都是自己做出来的，而不是靠便宜占领市场。价格便宜，质量上不去。

华莱士的一再失误是对一个行业的警醒，

态度决定一切，华莱士。不要再让粉丝失望了！

来源:何苗财经、The Paper、中国新闻网、上海市场监管、E公司等

编辑:崔科腾

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