核桃怎样去皮(如何核桃去皮)

鲜核桃又称青皮核桃,是刚从树上采摘下来的新鲜核桃。一般核桃都是7月左右采摘。每年新鲜核桃上市的时候,很多爱吃核桃的朋友都会有一些苦恼,因为剥核桃不容易,而且剥出

鲜核桃又称青皮核桃,是刚从树上采摘下来的新鲜核桃。一般核桃都是7月左右采摘。每年新鲜核桃上市的时候,很多爱吃核桃的朋友都会有一些苦恼,因为剥核桃不容易,而且剥出来的手上还沾着颜色,洗不掉。今天,我将教你一个如何剥新鲜核桃的方法。

核桃怎样去皮(如何核桃去皮)

新鲜核桃怎么剥?

方法一:阴干去皮。

挑一些皮完整无虫害的新鲜核桃,放在家里通风良好的地方。核桃皮在阴凉处会自然变干。过了十几天,核桃的青皮已经皱缩干瘪,出现了皱纹,可以用手直接把皮剥掉。不要剥没有皱皮或皱皮的核桃。在剥皮之前你需要把它们放上一段时间。

方法二:用工具去皮。

有些人用阴干的方法去除核桃皮可能时间太长,所以可以用一些工具去除新鲜的核桃皮。你需要一把带钩的刀,橡胶手套和钢珠。钩刀可以去除新鲜的核桃皮,橡胶手套可以防止剥皮时手变黑,钢珠用于清理已去除核桃皮的核桃表面。

方法:剥药。

这种方法是在药物的帮助下处理新鲜的核桃皮。在新鲜核桃的外皮上喷200倍的乙烯利,然后用一些保温材料放置一天。第二天,新鲜核桃表面的绿皮会自动剥落。这种方法省时省力,但由于核桃表面有农药残留,人们在使用时可能会对人的身体造成伤害。

方法4:机械去皮

市场上有专门去除新鲜核桃皮的机器。如果你需要大量的新鲜核桃皮,你可以使用机器,省时省力,效率高。

方法五:微波炉去皮。

如果家里有微波炉,可以用微波炉把新鲜的核桃皮去掉。加热三分钟后,冷却以去除新鲜的核桃皮。

以上是一些如何剥新鲜核桃的方法。吃核桃的时候,一定要注意。青皮核桃的硬壳打开后,要撕掉核桃仁上黄色的薄外套,就可以吃到香甜酥脆的新鲜核桃了。黄色薄衣不除,吃起来会很苦。

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