想减肥成功，运动3分，吃7分。想要吃到好吃的，首先要了解食物技能的热量。大米是我们每天吃得最多的主食。为什么说减脂期间要少吃白米饭？每100克大米约含116卡路
想减肥成功，运动3分，吃7分。想要吃到好吃的，首先要了解食物技能的热量。
大米是我们每天吃得最多的主食。为什么说减脂期间要少吃白米饭？
每100克大米约含116卡路里，因为大米是高GI食物。GI是指升糖指数的GI值越高，食物消化吸收越快，使机体分泌更多的胰岛素。胰岛素增加，会促进脂肪合成，抑制脂肪分解，使人容易发胖。
GI值越低，食物进入胃肠道后停留的时间越长，吸收率越低，饱腹感越好，血糖波动越小，自然也就不容易长胖。
另外，米饭的膳食纤维含量很低，饱腹感不强，容易吃多。
所以建议你在减脂期间吃粗粮。粗粮种类很多，有玉米、高粱、小麦、大豆等食材。它的营养价值非常丰富，包括大量的纤维素、蛋白质、氨基酸、钙离子、铁离子等成分。
多吃粗粮能有效促进肠道蠕动，改善便秘，促进食道消化液的分泌，降低血压和血脂。
那么成年人减肥应该吃多少呢？
一般减肥期间可以吃100-150克杂粮，大概是一个拳头的重量。
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