最近正是青枣上市的季节，市民们争相尝试。古语有云“日蚀三枣，长生不老”。《本草纲目》也记载，枣味甘，性温，能补中益气，养血生津。大枣可以入药，也可以食疗。适合脾
最近正是青枣上市的季节，市民们争相尝试。
古语有云“日蚀三枣，长生不老”。《本草纲目》也记载，枣味甘，性温，能补中益气，养血生津。
大枣可以入药，也可以食疗。适合脾胃虚弱、体虚、贫血、失眠、想保持年轻的人食用。
秋天干燥，人体已经被酷暑折磨的疲惫不堪。这个时候非常适合服用鲜枣。因为它的肉质脆嫩多汁，而且有补气生津的功效。
糖尿病人可以吃青枣吗？
每百克大枣含糖23.7克，热量122千卡。与其他水果相比，鲜枣的热量和含糖量较高，但含有丰富的维生素，尤其是维生素C，是一些常见水果的数倍，矿物质钙和铁的含量也极其丰富。
糖尿病人在血糖控制良好的情况下，还是可以吃少量鲜枣的。
对于大多数人来说，青枣是好的，但也不宜吃太多。
大部分青枣皮薄肉厚，耐嚼，果肉硬度较高，增加了肠胃消化的负担。正常人一般一天最多不超过500克。
消化道疾病患者应少吃多嚼后再吞咽。
另外，孩子吃饭时要注意不要把枣仁咽下去，吃完要漱口。
湖南省特聘医学专家:长沙市中医院(长沙市第八医院)国家二级营养师唐吉。
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