纯牛奶50ml是多少克(30ml等于多少克)

纯牛奶50ml是多少克(30ml等于多少克)插图学会这种冰淇淋，你就可以在家里做很多口味的冰淇淋，香草味的，抹茶味的，香蕉味的，芒果味的，各种水果味的。想想你开心吗？自制冰淇淋不仅做法简单，配料也简单。只要有鲜奶油，蛋黄，牛奶，白糖，就能做得和哈根达斯一样好吃。当然，最重要的是，自己做的冰淇淋更健康。因为没有添加剂，所以可以玩的很开心！

论品味好味道【豆果食品官方认证人才】

用料淡奶油 200g纯牛奶 50ml白砂糖 40g生鸡蛋黄 2个香草精或者柠檬汁适量可可粉 4克做法步骤1.准备好需要的食材。

2.在蛋黄中加入20克白糖和3滴柠檬汁，直到蛋黄颜色变浅，体积变大。

3.将牛奶加入锅中，开小火煮至牛奶周围有小气泡，然后关火。

4.将打好的蛋黄液和0.5g盐加入牛奶中，快速搅拌均匀。

5.开大火用铲子慢慢搅拌成粘稠状，然后关火备用。

6.奶油加20克白糖。

7.打发鲜奶油至有质感，如图。

8.将鲜奶油加入蛋黄糊中。

9.再次用搅拌机搅拌均匀，加入可可粉4。搅拌均匀(如果想要其他口味，可以在这一步加入，比如抹茶粉、可可粉、各种果泥)

10.放入容器中，盖上盖子，放入冰箱冷冻过夜。

1.哇！美美可以享受一下。无冰渣，香滑。

12.天太热了，孩子每天放学回家第一件事就是翻冰箱吃冰淇淋。他还要求做出各种口味来满足自己的味蕾。

小贴士

1.纯牛奶可以煮到周围有小气泡，不要煮。记得用小火煮。火不好，一下子就沸腾了。2.煮沸的纯牛奶一定要关火，然后加入盐和蛋黄液，边加边快速搅拌，这样加入的蛋黄液才能更好的和牛奶融合。

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