萍乡美食(萍乡最出名的美食)

萍乡是一座自然景观独特、旅游资源丰富、人文景观独具魅力的城市。去萍乡旅游，别忘了品尝当地的传统特色美食，这会让你对这座城市记忆犹新。

莲花血鸭

莲子鸭是萍乡莲花县的特色传统菜肴，是江西省非遗美食。血鸭由鸭肉、鸭血、干辣椒、大蒜等制成。吃起来鲜嫩，味道鲜美，麻辣鲜香，让人欲罢不能。是一种百吃不厌的特色食品。

熏肉

萍乡熏肉风味独特，咸鲜可口，非常开胃。是十大赣菜之一，肉质鲜美，烟味十足，百吃不厌。

大米和小麦粉

米粉是当地人念念不忘的美味，也是很多人的美食记忆。绵软爽口的米线，香甜可口的老母鸡汤，蔬菜，香菇，肉末等食材，营养丰富，味道鲜美，回味悠长。

萍乡煎肉

去萍乡旅游，一定要尝尝当地的炒肉。萍乡的小炒肉和其他地方不一样。这里的小炒肉配汤，麻辣开胃，好吃，更是别具特色。

萍乡炒粉

一个看似简单的炒粉，却给人一种难以忘怀的味道。用豆芽、肉丝、葱花等翻炒。，香味浓郁，非常诱人食欲。和辣椒一起吃是一种味蕾享受。

卡卡伊

可可豆是萍乡的传统菜肴，采用传统工艺腌制而成。咸香开胃，饭后十分钟。也可以用各种食材烹饪，做出来的菜很独特，很好吃。

枣糕

枣糕是萍乡的传统小吃，口味丰富，有麻辣味、酸味、甜味和芝麻味。独特开胃，是当地的小吃。

艾米谷

艾米谷是萍乡的传统民间小吃。它是以艾叶和糯米粉为主要原料制成的。艾叶的味道清香、糯而有弹性，清香爽口，风味独特，深受当地人喜爱。

莲子炖乳鸽

莲子炖乳鸽始于宋代，是将白莲、乳鸽与其他佐料炖煮而成。汤香甜可口，肉脆可口，有美容养颜、滋补身体的功效。这是一种老少皆宜的特殊食物。

手撕咸鱼丝

手撕腊鱼是萍乡的特色菜。烟熏腊鱼五颜六色，腊肉饱满，软而韧，有嚼劲，咸而辣，开胃而上瘾。

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