端午节就要到了。每年这个时候都该包粽子了，但也有很多人包不了粽子叶。这个时候可以这样做。简单易操作，风格也很新颖，很像现在流行的明星冰粽子。由傻兔兔小姐用料水怡
端午节就要到了。每年这个时候都该包粽子了，但也有很多人包不了粽子叶。这个时候可以这样做。简单易操作，风格也很新颖，很像现在流行的明星冰粽子。
由傻兔兔小姐
用料水怡麦芽糖 320g水 150g水晶粉 100g馅料 适量做法步骤1.准备材料。
2.将水晶粉倒入锅中。
3.把水倒进锅里。
4.搅拌均匀。
5.将水怡麦芽糖倒入锅中。
6.用手搅拌均匀，晶液就做好了。盖上保鲜膜，入锅蒸30分钟左右。
7.蒸熟后，所有的水晶皮都有一种透明的质感。如果四周都是透明的，但是中间的颜色是白色的，说明还没有蒸过，需要延长蒸的时间。刚蒸完，又热又粘。等稍微凉一点，60度左右就可以开始包了。
8.准备馅料。这里用的配方是皮50g，馅10g。包的时候也可以多包馅少包皮。
9.气温60度左右。这个时候稍微暖和一点，皮肤会更柔软，印章会更好的揉合在一起。如果完全凉了，那就更难了。在包的过程中，如果觉得冷的时候皮比较硬，可以再放入蒸笼蒸一下。那会再次软化皮肤。
10、包后。
1.准备好棕榈仁模具，将包好的棕榈仁面团压入模具，稍微定型。
12.然后盖上另一半，绑上上皮腱，放入冰箱冷藏2小时以上定型。
好的
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