吃松子会发胖吗(女人天天吃松子好吗)

坚果热量高，但是坚果还是可以减肥的。大家一定觉得很矛盾。这是怎么回事？和边肖一起往下看。

坚果能减肥的主要原因是富含膳食纤维。膳食纤维是一种多糖，不易被胃肠道吸收，热量低，饱腹感强。其实吃坚果减肥只是量的问题。如果热量超标，你肯定瘦不下来！

脂肪含量高的坚果会让人在冬天变胖吗？

吃坚果后是否容易发胖，要看你吃的是否得当。人们普遍有这样的经验，三餐之外吃坚果会使人发胖。没错，就是因为它们的脂肪含量很高，在40%-80%之间。饭后吃坚果会造成白天能量摄入过多，尤其是饭后边看电视边吃坚果。当然容易长胖。

但是，如果把吃坚果的时机放在吃饭时间，情况就完全不一样了。有些坚果的膳食纤维含量很高，尤其是大杏仁、小杏仁、榛子等坚果，会让人有饱腹感。吃饭时吃这些坚果不会增加一餐的总能量。相反，研究证明，如果将大杏仁包含在一餐中，与淀粉类食物一起食用，餐后的饱腹感可以持续更久，甚至下一餐仍会发挥作用，保持一整天的饱腹感效果。

也可以这样说，如果在吃饭时用“大杏仁+淀粉主食+少油菜”的组合代替“淀粉主食+多油菜”，前者更有利于在相同能量摄入下控制食量，这样人不会因为过早饥饿而食欲大增，反而有利于控制体重。

吃坚果后不发胖的小贴士:

1.不要吃油炸坚果

炸花生、炸杏仁等。味道很好，但它们含有更多脂肪和更高的热量，B族维生素被破坏了。为了吃的健康放心，大家还是绕道烤、炸、煮、卤制加工的坚果比较好。

2.寻找坚果的“好朋友”。

饭后一边看剧一边吃坚果，不知不觉就吃多了。研究证明，如果在一餐中加入坚果，与淀粉类食物一起食用，饱腹感会更持久。所以坚果不宜饭后吃，宜饭前吃或随饭吃。

3.选择“难吃”的坚果

生命之初，自然是“懒”的，我们会很容易地吃进嘴里的东西。但是，如果非要硬着头皮吃，人就懒得吃了，吃的速度就会慢很多，吃的量自然就少了。为了避免对坚果过于贪吃，可以选择一些难剥的坚果，如南瓜子、松子、带壳核桃等。

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