前两天在微信官方账号发布了最新攻略。很多读者朋友给我留言说可以更新一些攻略信息,特别是吃的攻略上。的确,餐厅更新迭代有点快。这个策略写于2年前,一些餐馆已经失败
前两天在微信官方账号发布了最新攻略。很多读者朋友给我留言说可以更新一些攻略信息,特别是吃的攻略上。
的确,餐厅更新迭代有点快。这个策略写于2年前,一些餐馆已经失败了。
所以接下来,我们会更新一些策略。
先说杭州的吃。
西游君是杭州人,来杭州三十多年了。我还有两个吃货朋友,沫沫和多肉。
别的城市不敢说,但是我们推荐杭州的美食还是挺专业的。
本文无赞助,无商业活动,无餐厅参与,所有推荐基于个人喜好。
这些餐厅都是我们自己会吃的,也愿意分享推荐给其他朋友。
所以还是吃纯的好,没有那么多商业利益。
杭州菜
杭帮菜四大天王:
四季金沙(西湖区灵隐路5号西子湖四季酒店一楼)
紫萱项杰(西湖区八盘岭路1号紫萱度假村内)
魏紫湖(西湖区杨公堤18号西湖国宾馆8号楼袁佳乐)
湖滨28(上城区湖滨路28号)
总的来说,这四家在品味和颜值上还是在线的。尤其是四季金沙,每年都会推出九季菜单,每年至少有80%的菜品与上一年完全不同。比如现在,它恰好是秋季菜单上的新菜。
当然,我通常去谢香楼和魏紫厅吃饭。金沙的位置太难定了。电话预订当天几乎不可能,经常需要请人来玩卖萌。
魏紫音乐厅更容易预订。大概是因为在西湖国宾馆,所以人不敢去。这家店味道不错,性价比高,吃的人不多。
湖畔28号让我觉得有点落伍。这几年菜品没有太大的改进和创新,菜品还是老样子。
感觉被同城柏悦的玄月超过了,很遗憾。
杭帮菜的这些餐厅,美食和环境都不亚于四大天王,种草也值得推荐。他们会是你请人吃饭的好选择。
柏悦轩(钱江路1366号柏悦酒店37楼)
安曼兰轩(西湖区发云巷安曼酒店)
玉山坊(西湖区满觉龙路2-1号)
李八角杯(三台云社61号)
Ridrian(新野路228号康莱德酒店50楼)
钓鱼台皇家花园(五星路65号钓鱼台酒店19楼)
木溪溪溪音(余杭区武昌街首第33号龙蛇嘴入口樟树码头西150m)
我都推荐,尤其是蓝轩,安满,绝对是个宝藏餐厅。兰轩对食材的选择非常讲究,几乎到了不计成本的地步。
姚,门不容易找。第一次去的时候只是路过门口两次,没找到店铺。
退而求其次的话,杭州菜以下餐厅也不错。盲选不会踩雷。
叶(下城区延安路353号杭州嘉里中心三楼)
金(下城区武林路163号西湖D11时尚城2楼)
乐群(滨江区滨安路1197号)
江南邮政(西湖区天竺路355号)
仁村(西湖区龙井路99号)
金钟浜(沪渝路36-7号农贸市场对面)
山外山(西湖区玉泉路8号植物园北门内)
荣馆(环城北路218号杭州大厦新B座8楼)
德明酒店(凤凰山路八卦新村3号楼西侧)
杭州饭店(延安路205号)
方厨房(上城区沪渝路38号)
乐飞饭店(上城区百福路7号)
杭姐妹(西湖区教工路190号)
八个够嗨(上城区虎峪路36-12-13号)
蔡锷酒店(西湖区冯凭新村398号)
叶茶楼(之江路92号六和塔停车场旁)
房思处(紫金港路21号西溪天堂国际旅游综合体15-5号)
鲍忠餐厅(上城区城站商圈清泰街224号)
牡丹亭西酒店(西湖区南山路37号)
新酒店1913餐厅(西湖区北山路58号)
宋立运天香饭店(西湖区灵隐路18-8号)
西餐厅
整体来说,杭州算是西餐沙漠,能赢手的西餐厅不多。但是下面这些我都吃过,还是可以推荐的。
我选三阁的饭,美利的意式饭,君悦的牛排,白月潮的环境好视野大,青兰和月芽的创意口味。
兰(西湖区38号屈院内的风与荷)
哈(西湖区兰家湾5号)
方毅(西湖大道230号)
莫利意大利餐厅(西湖区文三路427号)
贝尔尼尼(南山路206号中国美术学院旁)
三格格(西湖区八盘岭路1号紫萱度假村内)
君悦牛排馆(上城区湖滨路28号君悦酒店二楼)
月牙免费餐厅(C2-20,西溪慢生活街区)
妈妈啦(拱墅区里水路66号远洋乐迪港)
柏悦餐厅&酒吧(钱江路1366号柏悦餐厅48楼)
日本料理
舒曼石怀料理(西湖区八盘岭路1号紫萱度假村内)
永寿司专卖店(上城区将军路50号)
粤美食(平海路53号友谊宾馆18楼)
龙隐(民心路280号平安金融中心方悦4楼401-402室)
朱莉(长河街科技馆街1505号嘉里大厦3楼)
粤菜
喜欢粤菜,所以以下都吃过,推荐一下。最近去平安金融中心的人很多,所以东福和文星是常客。
韩(杭州市拱墅区丽水路100号)
文星餐厅(民信路280号杭州平安金融中心方悦商场三楼)
东福餐厅(民信路280号杭州平安金融中心方悦商场三楼)
秋台(民信路280号平安金融中心方悦商场三楼)
粤顺(西湖区渔鼓路166号)
同乐坊(西湖区学院路29号)
任潮(乐毅路39号蓝海时代国际大厦一楼)
潮捞(西湖区曙光路144-3号)
火锅
燕台湾省(下城区武林路9号)
厝(丽水路58号远洋乐地港国际耶座A座)
葛老馆(上城区五山商圈洪门局1号)
悦顺(下城区赵辉路211号中山花园裙楼)
黄渡牛肉馆(余杭区西秦街与秋桥路交叉口向西约100米)
最推荐的是这家黄牛馆,以前是每次双11前必去的(为了沾点运气)。现在虽然离余杭很远,但还是时不时回去吃点东西。我真的是一个吃货。
其他的
新荣记泰州料理(余杭区天目山路西溪公共休闲村5号)
吃螃蟹,天伦里(西溪路550号西溪新楼7号楼1楼东)
素食、法喜寺斋堂(西湖区天竺路338号)、湖畔素食(上城区南山路学士桥1号柳城路内)、素食食堂(上城区湖滨街道解放路89号星河商厦B1楼)
小龙虾、赞龙泉(西湖区古墩路97号)、望江门小龙虾(上城区望江路227号)、梁达妈妈菜(下城区河东路98号)
淮扬菜,香格里拉城中餐厅
私房菜,迪信木(西湖区龙井路381号),龙井草堂(西湖区龙井399号)
蒸菜,法云庵门蒸菜馆(法云庵门,法云巷22号)
啤酒屋,洲际德国啤酒屋
午餐,柏悦潮餐厅&酒吧(钱江路1366号柏悦餐厅48楼)
面馆
这是要推荐的重点。杭州人真的很喜欢吃面,腰肝勺发出的烟火气最让人感动。
所以有很多推荐的面馆。
洪面馆(拱墅区上塘路261号新青年广场)
老余杭面馆(龚澎村蓬安路33号)
方老大面馆(上城区江城路629号)
小狗面馆(上城区复兴南街113号)
福星面王(河东路178号)
无名石面馆(上城区邮电路17-1号)
芒中(长河街冯丹路1074号)
周先生面馆(中山北路190号)
虎子面馆(上角营巷32号)
来脆面(转塘集贸路315号)
方面馆(下城区中山北路二圣庙前52号)
江门王德记面馆(西湖区学院路216-7号)
红梅面馆(上城区大学路55号附近)
小红猪肝面(拱墅区德胜新村92号楼)
早餐
杭州的早餐真的是少不了的。以后可以直接来杭州订不早的酒店,还省钱。然后就可以在外面吃早餐了,可以吃一个月。
生煎、老七生煎(嘉城巷11号)、豹妹生煎(上城区城头巷108-3号)、鼓楼银华馄饨(上城区中山南路495号)
蒸饺、方静周大杰(玉环路195号)、汇鑫小吃店(拱墅区安德宇路83-1号)、汤漾饭店涮羊肉(上城区中山中路64号)
馄饨,汇鑫小吃店(拱墅区安德宇路83-1号),方老大馄饨(上城区福宁巷42号)
小龙,新丰(都在杭州)
大肉包,杭州饭店(延安路205号)的南方大谜包
油条豆浆,油布(中山南路380-1号)
粽子,周平粽子店(黄成牌楼巷17号)
林轩法高法高(上城区望江路109号)
烧饼,吴桥烧饼(古墩路246B号)
孙奶奶炖大葱(上城区中山南路391号)
温州汤圆汤圆店(下城区新华路14号)
茶馆
杭州的茶室太多了,我的喜好是根据风景。所以下面这些茶室可能不会有很多人光顾,但绝对私密安静。尤其是西湖乡村的湖畔茶馆,几乎都是我去过好几遍的。其实我说这家茶馆的风景是杭州最好的,估计没有别的茶馆敢反驳。姚的缺点是,老干部们都有些风声。
对柴茶庄(西湖区满觉龙路256-1号)
郭庄茶室(西湖区杨公堤28号)
西湖国宾馆湖畔茶楼(西湖区杨公堤18号西湖国宾馆内)
五街西(天目山路518号西溪国家湿地公园红园三期)
念真书吧(北山街宝塔前山路8号)
茶叶学院(西湖区三台山路12-26号)
下午茶
西湖国宾馆红吧(西湖区杨公堤18号西湖国宾馆内)
西湖四季(西湖区灵隐路5号)
柏悦酒店大堂吧(钱江路1366号柏悦酒店37楼)
这些产品和环境不会让你后悔。
酒吧
我对酒吧了解不多,也是根据什么好看来选择。不知道下面的酒吧好喝不好喝,但是绝对要好看。
柏悦酒吧(钱江路1366号柏悦酒店48楼)
君飞酒吧(上城区湖滨路28号君悦酒店一楼)
凯宾斯基墨菲蝴蝶酒吧(杭州远洋丽水路66号凯宾斯基酒店14楼)
酒精中毒(萧山区市中心路新世纪杜明酒店)
甜点
小嫣然(没有。春情路嘉里中心OL101b)
北(环城西路30号1-72)
泡沫泡沫(上城区延安路239号杭州湖滨银泰in77D区B1)
安志秀郭(上城区南山路260-1号)
GAWT小黄楼(李光复2号)
西点,柴田(西湖区紫金港路21号西溪乐园20栋外婆家门前)
杭州一些和吃有关的老字号
炒货,方炒货(西湖区西路387号)。我每年春节前都会买一堆。
法詹塘栖糕点店(余杭区塘栖路440号)
万隆(上城区中山中路79号)的火腿,也是不错的年货选择。
酸菜,景阳关(上城区中山中路87号)
老字号餐馆中,值得一吃的相对较少。天香楼(下城区延安路447-509号)、黄饭儿(上城区印稿街55号)、羊肉汤馆(上城区中山中路64号)、吴山烤禽(上城区吴山路62号)。
一些环境特别好的餐厅推荐。
魏紫厅,西湖国宾馆内,私人西湖。
习字酒店内的牡丹厅也是一个私人西湖。
谢香楼,贵屿山房,金沙厅都在西湖西线,环境非常好。
边吃边看西溪湿地。
Condrien,杭城最高的餐厅,俯瞰城市夜景。
削月炒菜不仅能看到西湖全景,还能看到西湖的日落。
新酒店1913,大落地窗看西湖。
茶学院,坐看杨公堤五桂潭。
是最后一道特色菜,一家餐厅推荐的。
龙拳德明大酒店
花鸡-杭州饭店,柏悦轩,湖畔28号
醉霞-西湖国子监厅
西湖醋鱼——西湖国子监厅
龙井虾-金沙厅
老鸭煲——张生记,花房私房菜
红烧鲍鱼猪肉-金沙厅
白切肉——杭州三姐妹
白切鸡-蔡锷酒店
慢火牛肉——兰轩,朴岳越轩
炒猪肝-菲罗餐厅
蒸臭豆腐——小点黄
椒麻鸡-江南客栈
鲍鱼烧鸡-金钟帮
米月稀饭火锅-粤顺
爆炒蜗牛-隽隽菜馆
【/br/】小黄鱼配年糕——八分鲜够嗨。
我又花了一天多的时间把这个整理了一遍。大晚上的你饿不饿?
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