30cr13是什么不锈钢(30cr13不锈钢与304哪个好)

大家好，我是导演，我是个铁杆打杂的，每天买各种新奇玩意儿找肖磊当小白鼠。

最近不是提倡在本地过春节，春节不回家吗？

最近主任在想，如果我真的不回家，过年又不能带外卖，是不是该学学做饭。

其实导演去年已经学了一点，不过来来去去也能学会那些菜。

其实之前不是没学过，只是有些菜的食材太难处理了。

再来说说鸡爪。关节太难找了。我甚至割破了自己的手指，还没能剪掉鸡爪的指甲。

我一上网搜索如何快速处理食材，导演就看中了一把厨房烹饪剪刀——热烹饪剪刀。

不需要引入温度。近几年的新刀品牌，产品性价比极高，堪称厨具价格屠夫。

这种多功能烹饪剪刀被称为厨房的“瑞士军刀”。除了常规的切肉去骨，还能削皮去鳞，开核桃，开啤酒。一个可以当七个！

为了进一步提高我的厨艺，导演买了一个。今天我就跟大家测试一下，到底是这个国产料理好用，还是那个德国双人好用。

双重防滑设计，断骨切肉比刀切还舒服

在中国人的传统思维中，吃中餐要用菜刀。不管是剁排骨还是剔鸡腿，一把菜刀就够了。

但其实很多时候，一把顺手的厨剪比拿着一把大菜刀方便多了。

说到切鸡爪，新手几乎找不到着力点，但是用了烹饪剪刀之后，想切什么就切什么。

为了防止剪刀在用力时沿着骨头滑出，刀体上设计了一个很大的缺口，让骨头的关节刚好能卡住，即使是最硬的骨头也能一刀两断。

当然，这种炒菜剪刀只能切细骨头，切排骨或者菜刀更好。

当然，切猪肉也没有问题。

像这种白主任，切一个猪肉都要切好几刀，严重影响做菜效率。

在暖气上使用烹饪剪刀要容易得多。连皮带肉都可以一刀切，新手也可以用刷子切肉。

刀上设有防滑槽，这样即使在切肥肉的时候，剪刀也能保持直线，让切下的每一块肉都够均匀。

很多菜刀都做不好“精细活”，却像幼儿园的剪纸操作一样简单。

就连鸡腿去骨这种“技术活”也只能用烹饪剪刀几秒钟搞定。

可拆卸设计，既是刮鳞刀，也是削皮刀

普通的炒菜剪刀只能切肉和骨头，但这种炒菜剪刀却是个谜。

只要把剪刀张开到一定角度，然后上下分开，炒菜剪刀就变成了两把刀，一把去鳞刀，一把削皮刀。

众所周知，除垢是个技术活，用普通菜刀很难清洗干净。

现在有了去垢器就方便了，连导演小白都能刷掉几次垢。

这种削皮器可以用来削萝卜、黄瓜、莴苣等。，不比传统削皮器慢。

除了刀刃的多功能性，刀刃还隐藏着一个法宝。

刀柄的末端是一个开瓶器；

另一个手柄的末端是一字螺丝刀。

结合使用时，刀片甚至可以用来打开坚果。

你以为它只是一把剪刀，但它却能处处给你惊喜，比如去鳞、剥皮、开瓶盖、拧螺丝、开螺母。

所以多功能，德国双仁可以买1000多套刀来实现全部。

高端刀具同款钢材，久用不磨损

做饭往往需要切硬骨头，这对剪刀的刀刃提出了更高的要求。

众所周知，温度生来就是菜刀。即使只是一把剪刀，他们对钢材的选择也毫不含糊。

烹饪剪采用30Cr13马氏体不锈钢，配以高端刀具，强度和刚性高，即使是硬骨头也不容易变形。

手柄采用软硬塑料材质，外部硬度更高，能更好的保护手指。里面比较软，用力的时候手指的压力也比较小，时间长了也不会累。

用完后可以拆开清洗，不用担心连接处的污垢。

是厨房里的“瑞士军刀”，一刀可以当七刀用，对于刚学会做饭的导演来说简直是省钱又省事。

更何况这款炒菜剪刀只卖38，比德国双层甚至市面上很多炒菜剪刀都要便宜。但是，它的功能多了去了，不愧是厨房界的价格屠夫。#品牌商品# #头条商品#

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“一把剪刀，随时可以解决厨房杂务”。多功能厨房剪刀可拆卸清洗。

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