我的家乡在一个海边小镇，那里盛产天然虾。加入一些盐使它成为我们最喜欢的虾酱。吃的时候不需要添加鸡精、香料等调味品。简单加鸡蛋蒸熟。你想吃的是海的味道。
青云de厨房
用料蜢子虾酱 2茶匙鸡蛋 4个料酒 1茶匙葱 1棵食用油 2茶匙水 2茶匙做法步骤
1.两勺蛤蜊虾酱。你见过虾吗？
2.加入葱花。
3.打入4个鸡蛋，加入2茶匙水、1茶匙料酒和2茶匙食用油。
4.将虾酱鸡蛋和调味料打匀。
5.锅中加入适量水，将盛有虾酱和蛋液的盆直接放入水中，转中火15分钟。
6、虾酱蛋液凝固成这种状态就熟了。
7.用勺子挖出来放在盘子里，嘶嘶~口水都要流出来了，好新鲜~
做好吃的有技巧，我的每一道菜都有小妙招。你可以直接搜索“豆果”查看我的食谱！
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