早餐有哪些(早餐店加盟连锁店)

新学期就要开始了~

胖游戏也不会被坑。

当孩子们去上学时，他们让他们的母亲担心，

有什么好吃的可以满足孩子挑剔的味蕾？

还有营养？

这些食物营养丰富，健脑，

除了对付熊海子，

也能满足大人的胃。

做一顿丰盛的早餐，

让美味唤醒早晨的时光~

-今天的推荐菜单-

1.【牛奶炖鸡蛋】2。【核桃土豆饼】3。【水晶虾饺】

4.【英式炒鸡蛋】5。【玉米牛肉炒饭】6。[自动更快的鸡蛋煎饼]

牛奶蛋羹

图文|大熊的妖精

原材料:

鸡蛋2个，纯牛奶250ml，糖适量。

练习:

1、准备原材料如图。1.如图准备好原料。

2.鸡蛋打散，加入白糖和牛奶，搅拌均匀。静置2到3分钟，让白糖溶解。

3.然后用筛子过滤牛奶和蛋液，去除泡沫。

4、容器表面蒙上保鲜膜，用牙签在表面扎几个小孔。4.用保鲜膜覆盖容器表面，用牙签在表面打孔。

5、锅放入冷水中，碗放入蒸笼中，盖上锅盖，大火烧开，中火蒸15分钟。

6.把草莓切成两半，去掉蒂，摆好就可以吃了。

小贴士:

1.蛋奶一定要用滤网过滤掉泡沫，保证蛋奶表面光滑，这样蒸出来的蛋羹才不会出现难看的蜂窝。

2.将蛋奶倒入碗中，用一层保鲜膜密封，用牙签在表面扎几个小洞。加保鲜膜锁住蒸汽，扎几个小孔让蒸汽流通，这样蒸出来的蛋羹细腻无泡鲜嫩。

3.喜欢浓稠的可以适当减少奶量。

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核桃土豆饼

图文|元斗

原材料:

土豆1个、西兰花1/3个、核桃50g、洋葱1个、蒜瓣1瓣、盐适量、油适量、黑胡椒少许、美式芥末酱1汤匙。

练习:

1、主料；1.主要材料；

2.土豆去皮切片，蒸15分钟至熟；

3、核桃切碎；

4、洋葱头切末；蒜切末；4、葱花；蒜末；

5.西兰花切小块，沸水焯一下，捞出沥干；

6.将蒸熟的土豆挤成泥状，放入西兰花、葱、蒜末，再放入盐、黑胡椒粉、芥末酱拌匀；

7、取一团拌好的土豆泥，捏成饼，放入核桃碎里沾满；7.取一团土豆泥，揉成饼，放入切碎的核桃中。

8.往锅里加一点油，加热。加入土豆饼，煎到外面焦黄。

小贴士:

西兰花要沥干水分。

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水晶饺子

图文|乐友厨房

原材料:

干面粉150克，玉米淀粉50克，鲜虾400克，猪肉100克，胡萝卜1根。

练习:

1、准备食材。澄面150克、玉米淀粉50克、开水适量、鲜虾400克、猪肉100克、姜适量、胡萝卜1根。（澄面也叫小麦淀粉，在超市可以买得到。猪肉也可以选择比较肥的五花肉或者纯肥肉膘，这个随自己的口味。）1.准备食材。挂面150克，玉米淀粉50克，开水适量，鲜虾400克，猪肉100克，生姜适量，胡萝卜1根。(成绵，又名小麦淀粉，超市有售。猪肉也可以选择肥膘五花肉或者纯肥膘，根据自己的口味而定。)

2.去除虾的头、脚、壳、尾、虾线，保留剩余的虾，如图。

3.将一半虾切成大块；将另一半虾剁成馅；猪肉馅剁碎；姜切碎，如图。

4、往馅料中放入2勺食用油、1勺料酒、半勺盐、1勺生抽、半勺白糖、少许白胡椒粉，然后朝一个方向用手开始搅拌，搅拌至肉馅起劲，然后再多摔打几次，如图，馅就做好了。4.往馅料里放2勺食用油、1勺料酒、半勺盐、1勺酱油、半勺白糖和少许白胡椒粉，然后开始用手往一个方向搅拌，搅拌到肉很浓，再多打几下。如图，馅料做好了。

5.开始揉面团。将面条与玉米淀粉混合，然后倒入开水，边倒边搅拌，搅拌至无干粉。(肯定是开水！)

6.取出面团，在面板上均匀揉搓，如图。然后盖上保鲜膜，静置5分钟。(揉面团，一定要放在保鲜膜里，不然容易风干。接下来的几个步骤，也一定要注意把暂时不用的面团放入保鲜膜中，盖上盖子。)

7、将面团搓成长条，然后切成均匀大小的小剂子，如图。7.将面团搓成长条状，然后切成大小均匀的小剂量，如图。

8.取小剂量，揉平，放入保鲜膜中，如图。(一定要先在面板上铺一层保鲜膜，然后再盖一层，这样可以防粘。)

9.用小盘把小剂量压成一圈。(可以用菜刀，木板什么的来压，效果都一样。)

10、如图，压好后的虾饺皮。（虾饺皮要现包现压哦，千万不要一次做太多，否则容易干裂。）10.如图，压制虾饺皮。(虾饺皮现在要包好压好。不要一次做太多，不然容易裂。)

1.虾饺皮放入适量馅料，如图。(馅料里最好有一两片虾。)

12.从一边夹起虾饺，如图。包装时，小心用手，否则容易压伤皮肤。)

13.虾饺全部捏好后，一个个放在胡萝卜片上，如图。(这个可以很好的防粘。锅上的水烧开，7-8分钟后关火。然后趁热开始。味道非常好。

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英式炒鸡蛋

图文|麻麻米雪

原材料:

两勺水，一勺黄油，三个鸡蛋，少许盐和少许胡椒粉。

练习:

1、准备食材。1.准备食材。

2.在一个大碗里打三个鸡蛋。

3.放一点盐和胡椒，然后把它打碎。我的度量是用拇指和食指抓一点。请原谅我丑陋的双手。。。)

4、充分打散之后放两勺水（或牛奶）继续打散，直到水和鸡蛋完全溶解。4.充分打散后，放两勺水(或牛奶)继续打散，直到水和鸡蛋完全溶解。

5.转小火，然后放一汤匙黄油(或其他普通油)。*注意！肯定是微火。

6.黄油完全融化后放入打好的鸡蛋水。

7、看鸡蛋慢慢凝固之后轻轻地翻成一团。7.看着鸡蛋慢慢凝固，然后轻轻的变成一个球。

8、直到鸡蛋没有水的部分，就可以出锅了！

小贴士:

1.加牛奶比加水口感更嫩，但是如果我牛奶过敏，就加水。2.为了让鸡蛋在煎的时候保持鲜黄色，最好不要用温度太高的火。3.喜欢酸甜口味的可以加点番茄酱一起吃。

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玉米炒饭

图文| Ada..

原材料:

1小碗米饭，熟玉米粒，青椒，大葱，胡萝卜，红烧牛肉，油，盐，酱油，鸡精。

练习:

1、准备好所有的材料1.准备好所有的材料。

2.把它们都切成小块。

3.锅中加入少量油，倒入胡萝卜丁翻炒。

4、接着倒入卤牛肉粒一起煸炒4.然后倒入腌制好的牛肉粒，一起翻炒。

5.加入青椒和玉米粒。

6.加入米饭中，用锅铲压至散开。

7.倒入酱油、盐和少许鸡精调味。

8.最后加入洋葱炒匀关火。

小贴士:

米饭倒入炒好后，关小火，用锅铲压一下。不要用锅铲切米饭。

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自动快速鸡蛋煎饼

图形|Meggy跳舞的苹果

原材料:

100克面粉、水、2个鸡蛋、植物油、红豆腐、黄酱、黑芝麻、香葱和生菜。

练习:

1.把面粉放在一个大碗里。

2.逐渐加入清水，调成这样粘稠的形状，用勺子舀一勺，可以顺流而下，然后静置5分钟。

3.将红豆腐和果汁搅拌均匀成糊状。我用熟炸酱做黄酱。

4.将待用的莴笋叶冲洗干净，准备好鸡蛋。

5.往煎锅里倒一点点油，大火加热。

6.起锅，离火，舀适量面糊到锅中央。

7.用小勺背把面糊抹开，然后再放到火上，小火加热。

8.面糊凝固后，打入一个鸡蛋，用勺子打散蛋黄，均匀涂抹在饼面上。

9.蛋液凝固的差不多的时候，撒上黑芝麻和香葱。

10.翻过来，用刷子蘸酱，均匀的抹在面团上；酱汁稍微干一点就可以上桌了。

1.将薄烤饼酱面朝上放在案板上，并在上面铺上生菜。

12.卷起来吃完。

13.自动快速鸡蛋煎饼

14.它闻起来不错。

小贴士:

视情况加入清水，调至粘稠顺滑状态。太厚而不容易散开；太薄，饼太软，熟饼数量无形中增加；酱可以是红豆腐、甜面酱、酱油和辣酱；蔬菜可以随口味变化；锅烧热后，离火，将面糊倒入锅中，摊开后在火上重新加热；中小火一路。

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