消耗性二型糖尿病病患者参考食谱
保持理想的体重是保持健康的必要条件。超重可诱发许多心血管系统并发症。体重过轻会导致免疫力下降。因此，保持理想的体重是糖尿病治疗中不可忽视的问题。判断体重是否在正常范围，一般有以下两种计算方法:一种是身高(cm)-105 =体重(kg)，理想范围在10%以内。
另一个是身体质量指数的平方kg/m2 =体重(kg) ÷身高(m)。
身体质量指数的理想范围是18.5 ~ 24。如果体重小于正常值× 0.9或体重指数小于18.0，一般认为是消瘦。
对于瘦弱的病人，他们的能量供应应该略高于正常值。但是每个患者的具体情况不一样，需要因人而异。以下食谱仅供参考。
参考食谱之一
适用于身高170cm，体重50kg，活动一般的男性患者。
营养:蛋白质75-85g脂肪50-60g碳水化合物280-300g总能量1950-2100kcal。
早餐牛奶，1杯煮鸡蛋，1碟菜，2个肉包(蔬菜100g，肉末30g，面粉100g)。
午餐米饭1小碗(略饱)，炖冬瓜1大排(脱脂)，藜蒿(芦蒿)200g，食用油1勺。
下午加100克草莓。
晚餐米饭1小碗蒸凤尾鱼100g刀豆150g荠菜豆腐汤(荠菜50g豆腐200g勺食用油。
晚餐后，加入牛奶、1杯切片面包和1片面包。
参考配方2。
适用于身高160cm，体重44kg，活动一般的女性患者。
营养蛋白质70-75g脂肪50g碳水化合物225g-250g总能量1650-1750kcal。
早餐牛奶，1杯蔬菜，肉和10个馄饨。
早上加1个西红柿。
午餐米饭芹菜豆腐干1小碗(豆腐干半个，瘦肉25g，芹菜100g)，蒸鸡蛋汤(1个鸡蛋)食用油1勺。
下午加入250g西瓜皮。
木耳焖鸡(木耳少许，鸡肉100克)馒头1个(面粉50克)，豆芽汤200克(豆芽50克)，食用油1勺。
饭后加入一小碗苦荞糊(25g苦荞粉)。
来源:家庭用药
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