宴席座次(宴席座次安排原则)

你是担心组织饭局时不知道怎么安排座位,还是因为饭局安排错座位被领导批评?今天,老郭将告诉你如何安排晚餐的座位,这更符合礼仪和主人和客人的愿望。

晚宴的座位安排一般分为以下三步:

一、座次安排原则

在中餐礼仪中,座次安排是非常重要的内容。

根据一般饭局的性质、单位或主人的特殊要求、参加饭局客人的身份,确定相应的座位。

座位安排必须符合以下三点:

1、符合礼仪规范。

一般情况下,座位会按照年资、年龄、女先男的顺序排列。

2.尊重风俗习惯

去一个陌生的地方,要尊重当地的风俗习惯,然后安排座位。如果不了解,可以提前咨询酒店服务人员。

3.晚餐时上菜很方便。

例如,当我们招待许多客人时,我们通常有许多陪同客人。安排座位时,我们应该照顾所有的客人。安排客人时,可以按照客人、陪客、客人、陪客这样的方式安排座位。

二、找准主位

在座位安排上,每个人的座位安排都要围绕主题来安排,所以首先要找准主题。

现在的酒店一般都是圆桌。让我们以圆桌会议为例。面向门的位置是主题。如果没有门正对面的位置,那么可以看一下房间的装修设计。一般酒店的安装设计都会体现重心,突出位置。

比如主题后面有一个特殊的屏幕设计。即使是现在的酒店也会单独标注主题。一般在摆盘的时候,餐巾纸会折叠成花鸟的形状摆放在主题上,主题中椅子的颜色也会单独标注出来,让人一目了然。如果实在分不清房间里哪个是主题。提前咨询酒店服务人员,这样安排就不会出错。

三、座次安排规范

安排座位时,首先要确定主题。主题右侧为主座,左侧为副座。在安排座位的时候,做法是先确定谁坐主座,再确定谁坐副座,然后把两边的座位依次往下排。

那么问题来了,这个主题谁来坐?有人说,买单的人坐,主人坐。

这种说法对吗?不一定。要看具体情况。

我们来看看几种常见的情况。

第一,招待同职位同年龄的客户或同事。

比如你是公司的经理,主持人是公司的经理。

是你们单位的科长宴请其他部门的科长。

如果职位和年龄相同。然后主人坐主位,客人坐主位,客人坐在主人的右边。然后其他客人和陪同客人可以按照座位安排原则依次安排座位:位置高低,年龄老幼,女士优先。

第二,招待比你职位高的客人或同事。

比如你是一家公司的经理,招待对方公司的老板,自己单位的领导,老师,长辈。毋庸置疑,客人、领导、长辈带头。你可以根据情况坐在他们的左边或右边,随便坐。

第三,如果你是客人,去参加宴会,要听从主人的安排。

如果你们一方有几个人去赴宴,对方一般会按照职位和年龄的原则安排座位。但是对方搞错了,你和你的领导来了。但是,对方先邀请你入席。这时候你该怎么办?你得请我们领导入席,以防他们尴尬。

最后提醒一下。一个饭桌底下,女嘉宾是安排不了的。哪个位置是最后一个座位,即正对主题、背对门的位置是最后一个座位。要注意女嘉宾不能坐在最后一个座位。

通过我的经验分享,希望对你有帮助。

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