由农村涉水农家菜
用料挂面 100克香菜 适量上海青【小油菜】 3颗芝麻辣椒盐 一勺香油 半勺蚝油 半勺鸡汁 半勺酱油 半勺鸡精 一勺尖盐 2克做法步骤
1.锅里烧一壶水。水烧开后，把你洗干净的小青菜烫好的皮拿出来，放在一边备用。
2.将上述调料严格按比例放入碗中，再将上述汤汁加入碗中，搅拌均匀，使汤汁鲜亮美观。
3.把汤调好之后，自己尝尝。如果不咸，就加点盐。如果不香，就加点油。如果不辣，加点秦椒粉。请随意。
4.把煮好的面条趁热放在汤里，随便拌一下就行了。
5.把青菜铺在面条上，晚上把吃剩的鸡蛋倒在青菜上做装饰。有条件可以放点2020年炒的花生。
6.然后上面撒葱花，加点面汤，滴香油，再撒点香菜沫。你不能看起来很强壮。
做好吃的有技巧，我的每一道菜都有小妙招。你可以直接搜索“豆果”查看我的食谱！
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