每日坚果沃隆为什么贵(包装坚果为什么这么贵)

原标题:20%的销售费用率,0.2%的R&D费用率:“天天坚果”的开创者卧龙食品在行业混战中失去了市场桂冠。

产品门槛低,其他零食行业龙头纷纷效仿。竞品越来越多,同质化严重,竞争越来越激烈。

作者|萧雨儿

编辑|小白

重销售、轻研发,“每日坚果”开创者的困境

6月22日,“每日坚果”的开创者卧龙食品(以下简称公司)提交了拟在上交所主板IPO上市的招股说明书(申报稿)。

相信大部分人都是从热门剧里知道瓦隆坚果这个品牌的,比如《谁是凶手》《扫黑风暴》。

事实上,卧龙食品是真的热衷于把品牌营销进热播剧,从公司的招股书中也能看出来。

公司表示,在影视剧中推广“瓦龙”品牌,在影视剧制作前期深度合作,导致年代久远,预付大量广告费。而且如果影视剧未能如期播出,广告公司会退钱。这个营销游戏不会输。

从公司销售费用明细来看,宣传推广费用确实是大头,占45%左右,2021年达到近1亿。

2019年,公司销售费用率为16%,低于行业平均水平23%。

2020年和2021年,销售费用中的仓储物流费用移入营业成本核算后,公司销售费用率仍较2019年上升近4个点,接近行业平均水平。20%左右,销售实力明显增强。

我们更注重销售的原因是生意越来越难做了。

招股书数据显示,中国混合坚果行业各年市场增速有所放缓,从2016年的400%降至2021年的16%,但仍属于快速增长的行业轨道。

卧龙食品成立于2016年,是国内第一家推出“天天坚果”混合坚果产品的公司,一定程度上享受了行业初期的高增长红利。

但由于产品门槛低,其他零食行业龙头纷纷效仿,竞品越来越多,同质化严重,竞争越来越激烈。

招股书数据显示,2019年,公司在中国混合坚果行业的市场份额为13%,位居行业第一。

2019-21年,公司的平均市场份额已降至9.3%,位居行业第二。top5企业还包括三只松鼠(300783。SZ)、洽洽食品(002557。SZ)、良品铺子(603719。SH)和香草味。

混合坚果产品的先发优势受到挑战,也导致公司业绩止步不前。

2019-21年,公司营收分别为11.6亿、8.9亿、11.1亿,归母净利润分别为1.3亿、9000万、1.2亿。2020年的业绩下滑部分是因为疫情,但2021年的业绩并没有回到2019年的水平。

所以公司的压力是显而易见的。除了增加销售,它也开始把新产品的研发提上日程。

然而,由于以前的舒适生活,该公司甚至没有一个R&D部门。它在2019年才开始设立R&D部。当年R&D费用金额只有不到38万,2020年和2021年有所增加,仍然不到200万。

R&D费用率方面,公司年均低于0.2%,自然远低于同行。

产品单一、渠道受限

相对于同行陈文静食品、三只松鼠、良品铺子的整体营收,卧龙食品还是属于小弟,这主要是因为公司的产品品类比较单一,以混合坚果类产品为主。

而且由于卧龙食品以混合坚果为主,在单一坚果等坚果市场尚未形成优势。所以即使只对比坚果业务,卧龙食品依然没有优势,2021年营收处于垫底水平。

2019-21年,公司混合坚果产品营收逐年下降,从92%降至76%,但仍为主力产品。此外,礼盒系列收入增长较快,从5%增长到17%,但单个坚果收入仍不足5000万。

除了产品种类和营收规模与其他公司差距较大之外,卧龙食品与竞争对手相比销售渠道的匮乏也是后劲不足的重要原因。

公司销售渠道分为线上渠道和线下渠道,其中线下分销渠道占比最大,超过60%,线下直销收入相对较少,而同行中粮品店线下门店数量接近3000家。

公司线上渠道包括线上直销(主要是天猫旗舰店和JD.COM旗舰店)和线上代销(主要是天猫超市和JD.COM自营),但没有切入Tik Tok Aauto faster等社交电商渠道,整体销售渠道较为单一。

因此,公司在本次IPO中的重大募投项目之一为品牌形象及全渠道销售网络建设项目,计划投资2.6亿元,具体包括线上线下销售网络建设及品牌形象建设费用。

其中,网上销售网络建设计划投资1.2亿元,占比最大。投入包括线上设备投入、线上人员投入和线上营销费用。其中线上营销费用达1亿元,主要用于给人带货、店铺自播等直播投入,符合当前直播销售的浪潮。

品牌建设的成本,当然是广告,包括广告、内容营销、公关活动,计划投入5340万元。

此外,公司另一重大募投项目为生产智能化改造及智能仓储物流中心建设,用于扩大产能。

与三只松鼠等公司以委托加工为主不同,卧龙食品以自主生产为主,委托加工为辅,这是公司毛利率略高于行业平均水平的原因之一,另一个原因来自公司产品结构单一。

2020年和2021年,公司毛利率分别为37%和38%,分别高出行业平均水平2.7和4.5个百分点。

除2020年产能利用率较低外,公司主要产品坚果和礼盒的产能利用率在其他年份均较高,均在100%左右。扩产是合理的,但IPO公司这次扩产多少产能,招股书里没有说。

成立仅6年,上市前夕2位创始人退出

从上面的分析可以看出,卧龙食品的规模和渠道在洽洽食品等零食界大佬面前还是一个小弟。

这是因为卧龙食品成立于2016年,距今仅6年,而陈文静食品、三只松鼠和良品铺子分别成立于2001年、2012年和2010年,分别于2011年、2019年和2020年上市。

公司成立时有三个股东,包括控股股东杨国庆,另外两个股东黄旭峰和张立业分别持股65%、20%和15%。

奇怪的是,在公司准备上市的2019年2月和2020年11月,黄旭峰和张立业分别将所持股份全部转让给杨国庆,公司并未披露转让价格。

股权转让后,黄旭峰、张立业不再在公司工作。

公司股权结构成为杨国庆主导公司,持股比例为93.98%,剩余6.02%股份由员工持股平台沃隆达资产持有。

2021年6月,公司进行了第三次股权转让。新股东主要是杨国庆的儿子、姐姐和哥哥。从那以后,公司变成了家族企业。

目前,杨国庆为公司董事长兼总经理,直接持有公司74.1%的股份,通过华龙控股间接控制公司15%的股份,合计控制公司89.1%的股份。他是公司的实际控制人。

卧龙食品作为“每日坚果”的开创者,享受着行业高增长的红利,迅速成为行业市场占有率第一的企业,一时风光无限。

但由于产品门槛低,各路零食纷纷进入,公司面临的竞争压力逐渐显现,市场份额明显下降。

在产品结构单一、销售渠道有限、重销售轻R&D的困局下,卧龙食品有能力突围吗?

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