芒果切开后能放多久(芒果切开了怎么保存)

来源:经济日报-中国经济网

芒果素有“热带水果之王”的美誉，因其味美、味甜、汁多而受到很多人的喜爱。但是有时候我们买的芒果切开的时候会有黑丝在里面。这个还能吃吗？如何挑选好吃的芒果？下面，经济日报-中国经济网时尚频道带你了解一下。

芒果有黑线，不要吃！

据了解，芒果出现黑丝是因为芒果存放时间过长，导致芒果内部氧化，原有的纤维素也被破坏了。专家提醒，这种芒果不宜再吃。

但是一般来说，如果吃少量的话，不会有太大的危害，但是胃会觉得不舒服。如果吃多了，容易导致消化不良、腹痛、腹泻等症状。

芒果的果核上有一些须，但都是白色的，果肉不是。

吃芒果要注意5个禁忌。

不要放在冰箱里。芒果怕冷，冷藏会变黑。所以买回来的芒果最好放在室温下，新鲜的时候尽快享用。

过敏体质的人要谨慎食用。过敏体质的人选择芒果要慎重。芒果最好切成小块，然后少量食用。吃完后及时清洗嘴唇周围皮肤上残留的芒果汁肉，洗手漱口，避免过敏反应。即使没有过敏史，一口气吃几个芒果后也要立即用淡盐水漱口。

胃不好不适合吃。中医气虚脾虚的人不要吃太多芒果，因为芒果是凉性食物，会降低胃的蠕动。吃多了会导致消化不良，腹胀，所以胃功能不好的人也要注意少吃芒果。

饭后不宜立即进食。芒果的果酸会刺激肠胃产生大量胃酸。建议饭后1-2小时吃芒果。饭后立即吃芒果容易引起腹泻、胃痛等症状。尽量不要在饭前吃水果。

不宜大量食用。大多数人不宜大量食用芒果，否则皮肤会变黄，对肾脏造成损害。吃芒果时，应避免同时吃大蒜等辛辣食物，以免皮肤发黄。

选择美味芒果的四个步骤

第一步，看颜色。一般来说，金黄色是大部分芒果的成熟色，但也有部分芒果熟了就不黄了。有一种芒果叫“红芒果”，一般是红了就吃，但味道和其他金芒果不一样。

第二步，看皮肤。完整果皮的成熟芒果。根据成熟度的不同，有些芒果可能会有点黑点。一旦黑斑继续扩大，渗入果肉，就会引起腐烂，不能再食用。为了保证安全，最好不要买有黑斑的芒果。

第三步，感受一下。好的芒果，光滑度适中，皮薄，能感觉到里面肉嫩。

第四步，闻香味。成熟的芒果很香，特别是在芒果柄里，芒果柄收缩。因为采摘后没有营养供应，缺水，这是一个成熟的过程。

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