茴香苗饺子(茴香饺子没有茴香味)

苗茴香健脾补肾,非常适合冬至后食用。

由季【豆类水果食品官方认证】

用料茴香苗 250g鸡蛋 2个食用油 1大勺盐 适量味极鲜 1勺蚝油 2勺饺子面粉 250g水 适量做法步骤

1.准备配料

2、锅里油热,鸡蛋煎好。

3.茴香苗洗净切碎。先用食用油拌茴香苗,再加入蚝油,味道很鲜,加盐拌匀。

4.面粉和水的比例是2:1。用冷水和面粉混合,分成小剂量,卷成饺子皮,里面放点馅。

5.两边对折,挤成大肚饺子。

6.锅中烧开,放入饺子,煮熟捞出。

7.皮薄,馅大,很香。

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