车厘子和樱桃的区别在哪里(什么是车厘子什么是樱桃)

导语:樱桃和樱桃会傻吗？两者有什么区别？这次我明白了，以后也不会浪费钱了！

六月的天空空流光溢彩，六月的大地欢笑歌唱，六月是个美好的季节。目前正是大樱桃上市的季节。身处大樱桃之乡，最开心的就是能体会到大樱桃的自由。我们这里有“北纬37度红宝石”的美誉，大樱桃色泽鲜艳，晶莹美丽，红如玛瑙，果肉厚实多汁。不过，有个“家伙”长得很像大樱桃。叫樱桃，那么樱桃和大樱桃就不能傻吗？两者有什么区别？这次我明白了，以后也不会浪费钱了！

经常逛水果店的人都知道，车厘子的价格比樱桃高很多，有时甚至差两三倍。但是，很多人都很疑惑，为什么这两种外观相似，口感品质相似的水果，价格差别这么大？它们是不是同一个水果，有什么区别？我相信很多人都很傻很迷茫。这一次，我明白了，以后我不会再浪费钱了。让我们看一看。

差异、外观

大樱桃和樱桃大小差不多，但樱桃果肉较多，味道香甜多汁，果皮较深，一般为暗红色；大樱桃的梗比较长，皮薄肉嫩，水分多，皮色比较浅，一般酸甜可口。

二、起源

按大类来说，樱桃就是樱桃，只是品种不同而已。樱桃指欧洲甜樱桃，主要来自美国、加拿大、智利、欧洲等；樱桃是中国本土品种，一般产于烟台、大连等地区。

很多人认为“外来的和尚会念经”，所以提倡樱桃高价。为了区别于国产樱桃，进口的欧洲甜樱桃统称为樱桃。

第三，味道

樱桃果皮较厚，口感较饱满，甜而不酸；国产樱桃皮薄肉少，酸甜可口。

第四，价格差异

樱桃的价格比樱桃高几倍甚至十几倍。这主要是因为樱桃是进口的，路途遥远，运输成本高，途中损耗大，自然价格也高。樱桃是土生土长的水果，运输成本和损耗少很多，所以价格更低！

说起樱桃，很多人觉得樱桃比大樱桃好吃。事实上，他们不是。因为是进口的，价格高，经过长途运输，我们买樱桃的时候，它们的新鲜度已经大打折扣了。很多时候，我们会发现，买樱桃的时候，它们的果肉已经有些软了；原产于中国的樱桃，在市场上买回来基本都是新鲜状态，保留原有光泽。

其实，不管是大樱桃还是车厘子

它们的营养成分几乎一样。都是含铁非常高的，有美容养颜、健脾补肾、益精补血的功效。其实我们国产的车厘子有很多不同的品种，有的质量并不比进口车厘子差。而且国产樱桃更新鲜，不用花太多钱，还得吃樱桃。

说到这里，相信大家都明白车厘子和樱桃的区别是什么了。如果让我选的话，我肯定会选我们本地的车厘子，新鲜实惠又好吃。

最后跟大家分享一下，买回来的樱桃如何清洗：

1.准备一盆清水，再加一勺盐。盐的量要微咸。再加一点醋，最后加入1把面粉搅拌均匀。这是因为食用盐不仅有杀菌的作用，还能逼出樱桃里的虫子；加醋的目的是为了逼出樱桃里的虫子，因为虫子不喜欢酸味；添加面粉的目的是面粉具有吸附性，可以有效的粘附樱桃表面的灰尘。

2.然后把樱桃倒入其中，浸泡15分钟。在这段时间里，转两下。因为虫子承受不了盐和醋的双重压力，会乖乖地溜出来。

3.将泡好的樱桃用水冲洗两遍，就可以放心食用了。

我是小凤，我喜欢小凤分享的美食。别忘了注意吃丰姿！

本文由吃货风子原创。欢迎关注与大家交流，造福大家。三人行必有我师~