柠檬的各种做法(柠檬的三十种吃法)

说到柠檬，相信很多朋友的第一印象就是酸，酸到掉牙！所以，基本上没有人直接吃柠檬，但是作为配菜或者配料，柠檬可以起到很大的作用，为菜肴增色不少！柠檬营养丰富，富含维生素C和多种对人体有益的物质！那么，这个美食教程呢？今天，小鸡要分享一些吃柠檬的特殊方法。喜欢吃柠檬的朋友赶紧看。相信总有一款菜是你想学的！

柠檬的各种做法(柠檬的三十种吃法)插图

做法:柠檬蜂蜜水

配料如下:柠檬1个，蜂蜜100g，薄荷2片，盐3g。

具体方法如下:先用盐擦柠檬的皮，然后用清水洗净，切片装入瓶中，加入100g蜂蜜，浸泡1夜，取柠檬一片，温水冲泡！

做法:百香果柠檬蜂蜜

配料如下:柠檬1个，百香果1个，冰糖150克，蜂蜜50克。

具体做法如下:柠檬洗净切片，百香果去掉盖子，将冰糖和百香果果肉倒入锅中，小火煨至粘稠，即可柠檬，倒入百香果糖浆，倒入蜂蜜，冷藏！

做法:柠檬鸡爪

配料如下:鸡爪500克，柠檬1个，凉开水适量，料酒5克，香叶1克，花椒2克，八角1克，盐适量，小米椒适量，青椒适量，蒜片7克，姜片7克，陈醋5克，生抽5克，香油2克。

具体做法如下:用鸡爪修剪指甲，切成片，放入锅中洗净，加入冷水、料酒、香叶、花椒、八角，煮10分钟后取出，放入冰水中冷却，柠檬用盐洗净，切片，鸡爪冷却后取出，加入小米椒、青椒、蒜片、姜片、老陈醋、酱油，挤出柠檬汁。

做法:柠檬鸭

食材如下:鸭子1只，柠檬半个，盐3勺，姜2片。

具体做法如下:新鲜宰杀半只鸭子，清洗干净，锅内放水，烧开后放入零星的一片姜和一把花椒，煮3分钟出香味，鸭子放入水中2分钟至无血水，取出鸭子沥干或用厨房纸擦干，两面加盐，肉厚的地方多涂一点。均匀擦拭，直到鸭肉完全吸收。把盘子里多余的盐倒掉。在鸭子的上下各放几片姜，加开水烫至鸭子三分之一不盖，用锡纸包好，放入蒸笼。SAIC后用中低火蒸40分钟。将柠檬洗净，取半片，40分钟后，将柠檬片打开摊开。包好锡纸后继续蒸15分钟！

好吧，朋友们！柠檬食谱到此为止。喜欢柠檬的朋友别忘了试试！

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柠檬的各种做法(柠檬的三十种吃法)

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