鱿鱼丝的做法大全(干鱿鱼丝怎么做好吃)

作者:Summer _8rDR材料两份鱿鱼干。胡椒粉适量适量的蒜瓣油适量料酒适量芝麻适量练习步骤1.提前四五个小时把鱿鱼泡在水里。2.将泡好的鱿鱼洗净切丝备用。

作者:Summer _8rDR

材料

两份鱿鱼干。

胡椒粉适量

适量的蒜瓣

油适量

料酒适量

芝麻适量

练习步骤

1.提前四五个小时把鱿鱼泡在水里。

2.将泡好的鱿鱼洗净切丝备用。

3.辣椒切丝,蒜瓣捣碎备用。

4.热锅,倒入适量油,待油温七八成热时,倒入剁碎的鱿鱼翻炒。

5.将鱿鱼炒至金黄,发出噼里啪啦的声音!

6.将适量的油倒入锅中。油温五成热时,把剁碎的蒜倒入,小火煸香。

7.将大蒜翻炒出香味,然后倒入剁碎的辣椒丝中。

8.当辣椒油的颜色出来,大蒜的颜色变成金黄色时,倒入之前炒好的鱿鱼丝。

9.翻炒均匀,加入适量料酒,小火煨一分钟,加入适量盐,鸡精调味,撒上适量芝麻,出锅即可!

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