腊肉是重庆的传统美食，家家户户都要有过年餐桌。由，心如止水，身轻如云【豆果食品官方认证】用料五花腊肉 150克蒜苗 50克辣椒 2个油 1汤匙红萝卜 半根做法步
腊肉是重庆的传统美食，家家户户都要有过年餐桌。
由，心如止水，身轻如云【豆果食品官方认证】
用料五花腊肉 150克蒜苗 50克辣椒 2个油 1汤匙红萝卜 半根做法步骤1.将五花肉煮30分钟，切片(此时即可食用)
2.胡萝卜切片，蒜苗切段。
3、小米辣一点
4.锅里放一点油，放入胡萝卜和蒜片，炒小米辣。
5.加入五花肉继续翻炒。熏肉可以煎一会儿，晾干。
6.最后将蒜苗翻炒，煮熟即可。这道菜不用盐，腊肉自有盐味。除非你口味重，否则不要放盐。
7.吃腊肉，喝酒，吃饭。
8、胡萝卜抿甜，眼看要过年了。
9.五花肉是我的最爱
小贴士
熏肉要烧，这样皮就不会硬了。
做好吃的有技巧，我的每一道菜都有小妙招。你可以直接搜索“豆果”查看我的食谱！
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