释迦牟尼是一种优质水果，是中国台湾省的特产。它的学名是番荔枝。因其外形与佛头极为相似，当地人常称其为释迦牟尼。这种水果外观多为绿色，口感鲜嫩，营养价值高，保健作
释迦牟尼是一种优质水果，是中国台湾省的特产。它的学名是番荔枝。因其外形与佛头极为相似，当地人常称其为释迦牟尼。这种水果外观多为绿色，口感鲜嫩，营养价值高，保健作用极佳。不过吃的时候也有一些禁忌。
释迦牟尼的功效
1.补钙壮骨
人们在缺钙的时候通常会喝牛奶或者骨头汤来补钙，却不知道释迦牟尼也是一种很好的补钙食物。它不仅含有丰富的微量元素钙，还含有一些能促进钙吸收的重要物质。人们食用后，能促进骨基质和骨细胞再生，提高骨密度，既能预防缺钙，又能预防骨科疾病。
2.提高睡眠质量。
释迦牟尼含有大量的碳水化合物和一些葡萄糖，可以直接作用于人的大脑和神经，缓解情绪，安神。可改善睡眠质量，预防失眠，减少健忘症、注意力不集中、头晕等不健康症状。
3.排毒解毒提高身体的抗病能力。
平时人们多吃释迦牟尼，可以吸收丰富的维生素C和天然果胶。它们能提高肝脏的解毒功能，加速内毒素的代谢，也有解毒作用。此外，维生素C能促进人体免疫细胞的再生，对增强人体免疫力和抗病能力大有裨益。
释迦牟尼的禁忌
释迦牟尼的吃法有很多禁忌。这种水果富含单宁。当它遇到蛋白质时，就会产生不可消化的成分。所以释迦牟尼禁止与高蛋白食物同食，否则有害健康。另外，禁止大量食用释迦牟尼，释迦牟尼性质温和。正常的成分对人体是有益的，但是过量食用会引起上火，从而引起咽喉痛、口疮。
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