砂锅粥的做法(正宗广东砂锅粥的做法)

潮汕砂锅粥是中国传统名点,口味比较清淡。是用砂锅和生米用明火煮的。经典的粥类产品有砂锅生鱼粥、砂锅虾粥、砂锅糊蟹粥等。做法如下:1。三块排骨,先在水里焯一下,然

潮汕砂锅粥是中国传统名点,口味比较清淡。是用砂锅和生米用明火煮的。经典的粥类产品有砂锅生鱼粥、砂锅虾粥、砂锅糊蟹粥等。

做法如下:1。三块排骨,先在水里焯一下,然后放在砂锅里煮40分钟。煮排骨的时候,先把米饭泡一下,这样更容易煮。

2.虾切边,去虾线,洗去头部。

3.泡好的米饭用中火煮,虾煮一会儿,再撒上香菜、香菜、葱花,蘸上芝麻酱、豆瓣酱做成的酱。真的很好吃。

砂锅粥的做法(正宗广东砂锅粥的做法)

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