大家好,今天我给朋友们分享一个“麻辣海兔”。又香又辣。吃着大碗饭特别享受。在家做比较经济。大家一起来看看怎么做吧!材料:海兔、青红椒、葱、姜片、蒜片、火锅底料。
大家好,今天我给朋友们分享一个“麻辣海兔”。又香又辣。吃着大碗饭特别享受。在家做比较经济。大家一起来看看怎么做吧!
材料:
海兔、青红椒、葱、姜片、蒜片、火锅底料。
练习:
青椒和红椒洗净,去蒂去籽,切块,洋葱切段。
接下来清理海兔,挤出牙齿和眼睛,去除内脏和骨头,最后撕掉皮。
锅中加入姜片和料酒,大火烧开,水烧开,放入海兔焯水,再次烧开锅,关火取出,控制水分。
锅内加油,大火加热,热油烧热,放入姜蒜片,炒香,放入蚝油和酱油,翻炒均匀,再放入青红椒和葱。
翻炒几下,最后把兔子放进海里。快速翻炒均匀,即可出锅。
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