在日常食品消费过程中，消费者有时会买到不合格或不合格的食品，甚至可能发生可疑的食物中毒。那么作为消费者，应该如何进行食品安全投诉来维护自己的合法权益呢？消费者投
在日常食品消费过程中，消费者有时会买到不合格或不合格的食品，甚至可能发生可疑的食物中毒。那么作为消费者，应该如何进行食品安全投诉来维护自己的合法权益呢？
消费者投诉时，首先要明确投诉的具体食品和生产经营该食品的单位，包括食品的具体情况(食品中有异物、有异味、包装标签不符合卫生要求)和生产经营该食品的单位地址等。其次，要在最短的时间内向监管部门报告相应的情况，以便监管部门及时收集相应的证据；再次，消费者在投诉时应尽量保留相关证据，如购物券、可疑食物中毒的剩饭、患者的呕吐物等。，以便监管部门掌握相应证据，查明真相。如果消费者掌握了这些投诉的要点，就可以向食品安全监管部门提供很多线索，有效维护自己的合法权益，同时也有助于依法打击违法行为。
食品安全投诉电话是12315。这个电话不仅可以接受食品安全投诉，还可以咨询食品安全相关问题。消费者可以通过12315电话对食品安全问题进行投诉、举报或咨询。
转自市市场监管局
来源:石家庄日报
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